10 Receitas de Suco de Couve com Hortelã

O suco de couve já é bem conhecido na dieta detox. Ele integra a maioria dos sucos dessa dieta, pois trata-se de um excelente limpador de impurezas no organismo, além de ajudar a emagrecer.

A couve é rica em vitamina K, do complexo B, Vitamina A e C, ferro, cálcio, fosforo, fibras e celulose. Dentre os benefícios da couve estão o fortalecimento dos ossos, ação expectorante e calmante de irritações da faringe. Também funciona como antirreumático e vermífugo. A presença de propriedades antioxidantes ajuda a combater radicais livres, a oxidação das células e prevenir doenças como câncer, doenças cardíacas e melhora as funções cerebrais.

A couve também atua na aceleração do metabolismo, aumento da disposição, redução de inchaço, melhora da pele, ação anti-inflamatória e cicatrizante, aumento do cálcio no corpo, prevenção de anemia, redução do colesterol ruim, auxílio no tratamento de gastrite e úlcera, melhora da digestão e trânsito intestinal, bem como ajuda no tratamento de cálculos renais.

O ideal é consumir em jejum logo pela manhã ou nos intervalos entre as refeições principais. Pode ser consumido duas vezes por dia. Além de ser consumida refogada, em forma de saladas e chás, os seus benefícios também podem ser aproveitados no preparo de sucos, bebidas ricas em nutrientes e com propriedades desintoxicantes e antioxidantes. Trata-se de uma hortaliça baixa em calorias.

Acompanhe abaixo algumas receitas de suco de couve com hortelã fáceis de serem preparadas, poderosas para o seu organismo e deliciosas!

1. Receita de suco de couve com hortelã e limão

Ingredientes:

• 200 ml de suco de limão;
• 1 l de água;
• 2 folhas de couve com talo;
• 4 ramos de hortelã.

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e coe. Adoce com adoçante ou mel a gosto. Acrescente cubos de gelo e sirva fresco.

2. Receita de suco de couve com hortelã e maçã

Ingredientes:

• 2 folhas médias de couve manteiga;
• 1 maçã pequena;
• 1 copo de água;
• 2 ramos de hortelã.

Modo de preparo:

Lave bem o vegetal e a fruta. Retire o miolo da maçã e sementes e leve ao liquidificador com os outros ingredientes. Bata tudo até ficar homogêneo. Sirva sem coar.

3. Receita de suco de couve com hortelã e agrião

Ingredientes:

• 3 folhas de couve;
• 1 punhado de agrião;
• 1 punhado de hortelã;
• mel a gosto;
• cubos de gelo;
• 200 ml de água.

Modo de preparo:

Lave bem os vegetais, bata no liquidificador junto com o gelo para ficar bem espumoso. Sirva na hora.

4. Receita de suco de couve com hortelã e gengibre

Ingredientes:

• 2 folhas médias de couve manteiga;
• 1 copo de água;
• 2 ramos de hortelã;
• lascas de gengibre.

Modo de preparo:

Leve todos os ingredientes para bater no liquidificador. Não esqueça de lavar bem os vegetais antes para tirar qualquer tipo de resíduo. O ideal é utilizar versões orgânicas, livre de agrotóxicos. Se precisar adoçar utilize mel.

5. Receita de suco de couve com hortelã e abacaxi

Ingredientes:

• 100 ml de água;
• 1 folha de couve picada;
• 2 fatias médias de abacaxi;
• 4 folhas de hortelã;
• adoçante a gosto.

Modo de preparo:

Corte o abacaxi em pequenos cubos. Coloque todos os ingredientes e bata no liquidificador. Peneire bem e se preferir, coloque cubos de gelo. Sirva na hora.

6. Receita de suco de couve com hortelã e coco

Ingredientes:

• 200 ml de água de coco;
• punhado de hortelã fresca;
• 3 folhas de couve;
• mel a gosto.

Modo de preparo:

Leve os ingredientes ao mixer ou liquidificador. Sirva sem coar.

7. Receita de suco de couve com hortelã e laranja

Ingredientes:

• 500 ml de água filtrada;
• 2 folhas de couve;
• suco de 2 laranjas;
• punhado de hortelã;
• adoçante a gosto.

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva na hora. Adoce com adoçante, sem exageros.

8. Receita de suco de couve com hortelã e pepino

Ingredientes:

• 1/2 pepino descascado;
• suco de 1 limão;
• punhado de hortelã;
• 1 folha de couve;
• 150 ml de água;
• adoçante a gosto.

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador até obter um suco homogêneo. Sirva sem coar.

9. Receita de suco de couve com hortelã e beterraba

Ingredientes:

• 200 ml de água;
• 2 folhas de couve;
• punhado de hortelã;
• 1 cenoura pequena picada;
• 2 beterrabas pequenas;
• mel a gosto.

Modo de preparo:

Lave bem os vegetais, descasque a cenoura e beterraba e corte em pedaços menores para bater no liquidificador. Bata até formar um suco homogêneo, adoce com mel e sirva.

10. Receita de suco de couve com hortelã e cenoura

Ingredientes:

• 300 ml de água mineral;
• 1 cenoura picada;
• 2 folhas de couve;
• punhado de hortelã;
• adoçante ou mel.

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador, adoce com mel ou adoçante e sirva.

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O que você achou dessas receitas de suco de couve com hortelã que separamos acima? Qual delas pareceu mais gostosa e refrescante? Comente abaixo!

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