8 Receitas de Suco de Maçã Com Cenoura – Benefícios e Como Fazer

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A cenoura é conhecida por ser um dos alimentos mais ricos em betacaroteno, um poderoso antioxidante responsável por sua cor alaranjada. Fonte de fibras, minerais como fósforo, potássio, cálcio e sódio e vitamina A, vitamina B2, vitamina B3 e vitamina C, esse legume pode ser consumido cozido, assado e cru, que é a forma mais saudável de consumir caso queira aproveitar de todos os seus nutrientes e vitaminas.

Trata-se de um alimento que ainda emagrece devido ao seu baixo índice calórico – em apenas 100 gramas há apenas 51 calorias. A cenoura pode ajudar a promover também uma pele com uma cor mais saudável, um bronzeado natural e protege contra raios ultravioleta. Pode ajudar a manter a pele com aparência mais jovem, retardando formação de rugas e evitando ressecamento desta.

Mas não apenas na estética a cenoura traz benefícios. Também pode ajudar a melhorar a digestão, combater prisão de ventre, eliminar toxinas, aumentas quantidade de fibras e melhorar a visão.

Já a maçã é uma das frutas mais poderosas para a saúde, pois ajuda a prevenir uma enorme variedade de condições e doenças. Pode ajudar a reduzir o risco de doença cardíaca, aumentar a capacidade cerebral, melhorar o sistema digestivo, prevenir certos tipos de câncer, dentre outros benefícios.

Uma combinação dessas duas frutas pode ser exatamente o que você precisa para manter o médico afastado e ainda emagrecer. Que tal um suco de maçã com cenoura, hein? Confira algumas receitas e aprenda como fazer com facilidade em casa. Beba o suco ainda fresco, logo ao terminar o preparo, para potencializar seus efeitos. Bom apetite!

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1. Receita de suco de maçã com cenoura

Ingredientes:

  • 2 cenouras picadas e sem casca;
  • 2 maçãs sem as cascas e sementes;
  • 1/2 copo de água.

Modo de preparo:

Lave cenouras e maçãs. Descasque ambas e pique em pedaços menores. Leve para bater no liquidificador com água até ficar homogêneo. Se precisar adoce com um pouco de mel. Sirva.

2. Receita de suco de maçã com cenoura e beterraba

Ingredientes:

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  • 2 beterrabas médias previamente cozidas;
  • 1 maçã verde picada;
  • 2 cenouras picadas;
  • suco de 1/2 limão;
  • 1/2 copo de água.

Modo de preparo:

Cozinhe as beterrabas lavadas e sem casca até estarem macias. Pique a maçã com a casca e retire sementes. Retire casca das cenouras e pique em pedaços menores. Leve tudo para bater no liquidificador com água e suco de limão. Bata até ficar homogêneo. Coloque gelo a gosto e sirva.

3. Receita de suco de maçã com cenoura e limão

Ingredientes:

  • 1 cenoura picada sem casca;
  • 1 maçã picada sem casca e sementes;
  • 150 ml de água;
  • suco de 1 limão.

Modo de preparo:

Leve tudo para bater no liquidificador até obter uma mistura uniforme. Adoce com mel ou adoçante e sirva com cubos de gelo.

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4. Receita de suco de maçã com cenoura e gengibre

Ingredientes:

  • raspas de gengibre;
  • 1 cenoura;
  • 1 maçã;
  • 1 copo de água.

Modo de preparo:

Descasque o gengibre e separe umas raspas a gosto. Descasque cenoura e pique bem. Corte a maçã vermelha em pedaços menores com a casca. Leve tudo para bater no liquidificador com a água filtrada. Quando ficar uniforme, sirva geladinho.

5. Receita de suco de maçã com cenoura e laranja

Ingredientes:

  • 1 laranja;
  • 1 cenoura;
  • 1 copo de água filtrada;
  • adoçante a gosto.

Modo de preparo:

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Descasque a laranja, retire sementes e leve para bater com a cenoura descascada e picada. Bata com a água e um pouco de adoçante, se quiser. Sirva com cubos de gelo logo a seguir.

6. Receita de suco de maçã com cenoura e chia

Ingredientes:

  • 1 colher de sopa de chia;
  • 1 maçã vermelha sem sementes e com casca;
  • 1 cenoura sem casca e picada;
  • 1 copo de água filtrada.

Modo de preparo:

Bata a maçã com a cenoura, chia e água no liquidificador até obter um suco homogêneo. Adicione cubos de gelo a seu gosto e sirva em seguida se beneficiando de todas as propriedades e nutrientes da bebida.

7. Receita de suco de maçã com cenoura e couve

Ingredientes:

  • 1 xícara de couve picada;
  • 1 cenoura picada;
  • 1 maçã verde picada;
  • 1/2 copo de água filtrada ou de coco;
  • adoçante a gosto;
  • gelo picado.

Modo de preparo:

Lave a couve e pique. Lave a cenoura, descasque e pique em pedaços menores. Corte a maçã verde com a casca em pedaços menores, descartando sementes. Bata tudo com água, adoçante e gelo. Sirva!

8. Receita de suco de maçã com cenoura e banana

Ingredientes:

  • 1 cenoura;
  • 1 banana;
  • 1 maçã;
  • 1 copo de água de coco.

Modo de preparo:

Descasque as frutas, corte em pedaços menores e leve para bater com água de coco até obter uma mistura homogênea. Não precisa adicionar. Sirva gelada.

O que você achou dessas receitas de suco de maçã com cenoura que separamos acima? Pretende aprender como fazer para aproveitar todos os benefícios dos ingredientes? Comente abaixo!

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Sobre Dra. Patricia Leite

Dra. Patricia é Nutricionista - CRN-RJ 0510146-5. Ela é uma das mais conceituadas profissionais do país, sendo uma referência profissional em sua área e autora de artigos e vídeos de grande sucesso e reconhecimento. Tem pós-graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Rio de Janeiro, é especialista em Nutrição Esportiva pela Universidad Miguel de Cervantes (España) e é também membro da International Society of Sports Nutrition.

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