A laranja é uma das frutas mais conhecidas e consumidas em todo o mundo, além de famosa pela sua grande concentração de vitamina C, que proporciona diversos benefícios à saúde.
Mas, embora seja a mais conhecida, essa não é a única propriedade nutricional da laranja que beneficia a saúde, como veremos a seguir.
Então, vamos conhecer mais sobre essa fruta tão nutritiva, quais as suas propriedades, para que serve e quais os seus benefícios para a saúde e boa forma.
Como consumir a fruta?
O uso mais comum da laranja é na forma de suco natural da fruta, excelente bebida para o café-da-manhã ou acompanhando outras refeições, embora seu consumo in natura também seja muito apreciado.
Além disso ainda é possível usar a laranja na preparação de doces, bolos, compotas, geleias, molhos e uma infinidade de outras receitas.
Porém para aproveitar os benefícios das fibras em sua composição, é necessário que seu consumo seja feito in natura.
Benefícios da laranja
Veja a seguir os benefícios da laranja para a saúde e como suas propriedades podem ajudar a prevenir doenças e melhorar a qualidade de vida.
1. É rica em antioxidantes
Por ser rica em vitamina C (100 gramas de laranja fornecem 47,3 mg de vitamina C) e outros compostos antioxidantes, a ingestão de laranja ajuda na prevenção dos danos causados pelos radicais livres.
Assim, o consumo regular de laranja pode auxiliar na prevenção de vários problemas de saúde, como:
- Doenças cardiovasculares: Os antioxidantes ajudam a evitar o acúmulo de gorduras nas paredes das artérias;
- Alguns tipos de câncer: Por combater os danos ao DNA das células causados pelos radicais livres, os antioxidantes ajudam na prevenção de certos tipos de câncer;
- Envelhecimento precoce da pele: Um dos problemas mais visíveis causados pelos radicais livres é o envelhecimento da pele, que pode ser prevenido, ou pelo menos amenizado, pelo consumo de alimentos ricos em antioxidantes, como é o caso da laranja;
- Problemas inflamatórios e autoimunes: Por fim, os antioxidantes são de extrema importância na regulação do sistema imunológico, ajudando a evitar reações mais exageradas, como as doenças inflamatórias e autoimunes.
2. A laranja é rica em fibras
O consumo de fibras alimentares está associado a menores taxas de colesterol e de glicemia, uma vez que elas influenciam a absorção de gorduras e carboidratos durante o processo de digestão.
Assim, uma dieta que inclua alimentos ricos em fibra, como a laranja, pode ajudar no tratamento de problemas como:
- Diabetes tipo 2: por ser rica em fibras, a laranja ajuda no controle dos níveis de açúcar e insulina no sangue, assim como do colesterol;
- Síndrome metabólica, uma vez que as fibras reduzem a absorção de gorduras.
Mas é preciso lembrar que o consumo moderado é importante, pois a quantidade de carboidratos presente na laranja, quando ingerida em excesso, pode elevar a glicemia.
3. Ela melhora a saúde do sistema respiratório
O papel da vitamina C, presente na laranja, na regulação do sistema imune já é conhecido, e foi demonstrado em um estudo de 2017 publicado no periódico Nutrients.
E por isso ela é usada para o tratamento e a prevenção de alguns problemas infecciosos, como gripes e resfriados. Entretanto, poucos são os estudos que comprovam esse efeito.
Um deles foi publicado no European Journal of Clinical Pharmacology, e mostrou que a vitamina C ajuda a reduzir a duração de infecções respiratórias em crianças. Porém o estudo não conseguiu comprovar o efeito preventivo.
4. A laranja ajuda a saúde da visão
A laranja é fonte de vitaminas A e C, que por sua vez, são muito importantes para a saúde dos olhos. Isso ocorre porque elas ajudam a prevenir a degeneração macular, que é um problema que ocorre com o avanço da idade.
Dicas e cuidados
- Em muitas plantações de laranja são aplicados pesticidas para evitar doenças e pragas na planta. Então, antes de consumir, lave bem a laranja para retirar o máximo possível dessas substâncias, que costumam se acumular na casca.
- Apesar de ser bastante saudável é preciso lembrar que a laranja é rica em açúcares e, quando consumida em excesso, pode levar ao ganho de peso.
- Pessoas com gastrite, refluxo e outros distúrbios do sistema digestivo podem sofrer com a acidez da fruta. Neste caso, é preciso consumir a laranja com bastante precaução.
Tabela nutricional
Porção de 100g da laranja in natura.
| Componente | Valor por 100g |
|---|---|
| Calorias | 45 kcal |
| Carboidratos | 10,8 g |
| Proteínas | 0,9 g |
| Gorduras | 0,24 g |
| Fibra alimentar | 2,02 g |
| Colesterol | 0 |
| Gorduras saturadas | tr |
| Gorduras monoinsaturadas | tr |
| Gorduras poliinsaturadas | tr |
| Gorduras trans | 0 |
| Cálcio | 29,9 mg |
| Ferro | 0,12 mg |
| Sódio | 0,53 mg |
| Magnésio | 10,9 mg |
| Fósforo | 20,2 mg |
| Potássio | 159 mg |
| Zinco | 0,11 mg |
| Cobre | 0,04 mg |
| Selênio | 0,3 mcg |
| Vitamina A (RE) | 2,96 mcg |
| Vitamina A (RAE) | 1,48 mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0,36 mg |
| Tiamina | 0,07 mg |
| Riboflavina | 0,04 mg |
| Niacina | tr |
| Vitamina B6 | 0,03 mg |
| Vitamina C | 47,3 mg |
| Equivalente de folato | 28,1 mcg |
O que achou dos benefícios da laranja? Agora que sabe para que serve e conhece suas propriedades, irá inclui-la mais no seu cardápio? Comente abaixo.
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Vou começar a consumir laranja
Ao menos uma por dia.
Gostei da matéria muito esclarecedora!
Gostei muito desta matéria , eu procurei saber dos benefícios da laranja porque todos os dias após o almoço eu gosto de comer 2 laranjas apenas sem a casca , mais todo o bagaço eu como também, um médico na net disse que aquela parte branca da laranja e rica em colágeno, mas fiquei na duvida , esta matéria não relatou se realmente a parte branca da laranja tem colágeno ou não, continuei na duvida, mais muito obrigada .
Maravilhosa matéria. Parabéns aos envolvidos
Passei a ingerir laranja cerca de dois meses atras e jà percebo beneficios no sistema respiratorio .
bom dia. muito bom a materia, mas gostaria de receber receitas desses alimentos para a Visão miopia e moscas volantes, como combinar alimentos oxidantes e a quantidade por dia.
Artigo perfeito, ao mesmo tempo que citou as qualidades, explicou alguns cuidados que devemos tomar.