Como Engordar Saudável – Alimentos e Suplementos

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Ter um corpo esbelto é o sonho de toda pessoa. Um corpo saudável melhora muito sua personalidade e aparência. Estar obeso ou abaixo do peso pode ter um efeito adverso na sua aparência. Pode haver várias causas para estar abaixo do peso, como transtorno hormonal, anorexia, estresse, hipertiroidismo e muito mais. A forma mais eficaz de ganhar peso é consumindo mais calorias. Mas será que há como engordar saudável, sem precisar comer besteiras?

Além de alimentos, há muitos suplementos alimentares que podem contribuir para o ganho de peso. Leia mais para saber como engordar saudável e quais nutrientes e alimentos devem ser suas prioridades.

Alimentos para Ganho de Peso

Comer quantidades maiores de alimentos e aumentar sua ingestão de proteína e calorias ajuda a criar massa muscular, assim aumentando seu peso. Não é aconselhável comer alimentos não saudáveis como batatas fritas, biscoitos e alimentos processados, já que eles causarão obesidade ao invés de criar massa muscular saudável. Aqui está a lista de como engordar saudável escolhendo os alimentos certos para ganho de peso.

1. Grãos integrais

Grãos integrais contêm grandes quantidades de glicose, que agem como a principal fonte de energia alimentar do seu corpo. Grãos integrais são uma fonte saudável de carboidratos que permite que as proteínas sejam usadas para aumentar a massa muscular ao invés de para energia.

Grãos refinados como farinha branca devem ser substituídos por grãos integrais, já que eles te oferecem mais nutrientes e promovem níveis sustentados de energia. Alimentos integrais incluem pães e macarrão integrais, quinoa, arroz integral e pipoca estourada com ar. Pães e cereais feitos de grãos integrais são uma excelente opção para um café da manhã saudável.

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2. Castanhas

Castanhas contêm quantidades significantes de calorias em uma pequena porção. Cerca de 18 castanhas de caju podem oferecer 160 calorias. Na verdade, as amêndoas contêm vitamina E, que ajuda a prevenir danos de radicais livres após exercícios intensos. Nozes oferecem uma combinação incrível de gorduras monoinsaturadas, fitoesteróis e o aminoácido arginina. Essa combinação oferece mais calorias e óxido nítrico, uma substância natural que promove crescimento e recuperação muscular.

Castanhas do Pará contêm o mineral selênio, e oferecem cerca de 190 calorias em apenas 7 castanhas. Castanhas contêm gorduras poliinsaturadas, que oferecem calorias saudáveis para sua dieta. Assim, castanhas como amêndoas, nozes, castanhas de caju, semente de girassol, semente de linhaça e sementes de abóbora devem ser consumidas.

3. Abacate

Essa fruta versátil é rica em gordura e calorias. Um abacate médio tem cerca de 300 calorias e 31 gramas de gordura. Além disso, a gordura contida no abacate é monoinsaturada e assim, saudável para o coração. Comer um abacate diariamente engorda 3 quilos em uma semana, de forma totalmente saudável. Você pode adicionar algumas fatias de abacate a uma omelete ou sanduíche. Abacates também podem ser usados em saladas.

4. Batata

A batata é a fonte mais rica em carboidratos e açúcares complexos. Assim, ela é altamente recomendada para pessoas abaixo do peso que procuram saber como engordar saudável. Batatas fritas preparadas em óleo saudável ou sanduíches com batata devem ser comidos como lanches entre refeições. Batata assada ou grelhada pode contribuir efetivamente para o ganho de peso. Batatas fritas não saudáveis e alimentos processados devem ser evitados, já que contêm gorduras insaturadas ou trans.

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5. Macarrão

Ele pode ser preparado facilmente em uma variedade de formas e é considerado uma fonte rica em calorias, carboidratos e delicioso. Ele é facilmente encontrado e deve ser cozido com muitos vegetais para oferecer vitaminas e minerais essenciais.

6. Fruta Seca

Fruta seca é uma fonte rica em fibras. Além disso, ela tem uma grande quantidade de vitaminas e minerais, que são necessários para a saúde geral e criação de músculos. Sendo rica em calorias, ela pode ajudar a atingir o excesso de calorias necessário para ganhar peso. Ela também diminui a quantidade de gordura armazenada no corpo. Frutas secas podem ser comidas como lanches ao longo do dia. Entretanto, assegure que você bebe bastante água para evitar desidratação. Frutas secas não tratadas com enxofre devem ter preferência. Evite banana seca comercial, já que ela é cheia de gordura.

7. Carne Magra

Carnes magras como carne moída e aves têm grandes quantidades de proteína. Os aminoácidos oferecidos pelas proteínas são os blocos de construção de tecido magro. Eles ajudam a criar músculos ao oferecer de 15 a 20% de calorias diariamente. Carne bovina é uma fonte importante de ferro e zinco, que são nutrientes cruciais para criação de músculos. Além disso, ela contém creatina, que oferece a energia para o ferro. Assim, para ganhar peso é aconselhável incorporar peito de frango assado, peru assado ou cortes magros de boi a suas refeições.

8. Vitaminas

Vitaminas são uma excelente opção para consumir calorias a mais, sem adicionar alimentos sólidos à sua dieta. Vitaminas podem ser preparadas ao usar várias combinações com bananas, leite de caju e manteiga, manga, leite de soja e mel, morango, iogurte, água de coco. Frutas frescas, iogurte, manteiga de castanha e leite de vaca podem ser batidos juntos para preparar um lanche de 400 calorias.

Suplementos Alimentares

Suplementos alimentares também têm um papel importante no ganho de peso com massa muscular. Entretanto, suplementos alimentares não podem ser usados sozinhos para isso. Há como engordar saudável usando esses suplementos com outros alimentos, para obter os máximos benefícios que você deseja. Abaixo estão alguns dos melhores:

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1. Whey Protein

Proteínas são os blocos de construção do tecido muscular. Para ganhar meio quilo de peso, você precisa consumir 2 gramas de proteína para cada quilo de peso por dia. Uma whey protein de qualidade assegura o ganho de peso ao oferecer ao seu corpo os blocos de construção necessários para seu crescimento.

2. Creatina

Esse é outro suplemento de ganho de peso que oferece ao seu corpo um precursor de alta energia que ajuda na criação de ATP durante exercícios físicos intensos. Ao dar poder às contrações musculares, ela tem um papel importante aumentando a taxa de crescimento muscular.

3. Leucina

Esse é basicamente um aminoácido que ajuda a acelerar o processo de reparo e recuperação muscular. A leucina pode ser encontrada em muitos suplementos. Esse suplemento deve ser considerado para ganhar peso mais rápido.

4. Waxy Maize

Esse é outro suplemento que facilita a digestão rápida de carboidratos para causar picos nos seus níveis de insulina e saturar suas reservas de glicogênio nos músculos. Esses carboidratos de fácil digestão ajudam a transferir as proteínas e aminoácidos para seu tecido muscular. Uma de suas vantagens é que ele é leve no estômago. Você pode mudar para o waxy maize se você se sente enjoado após os exercícios, porque ele mistura facilmente em qualquer shake pós exercícios.

Vídeo: 9 dicas para ganhar peso

Confira mais dicas de como engordar de forma saudável no vídeo a seguir!

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E aí, gostou das dicas?

Por qual motivo você necessita ganhar peso de forma saudável? Você já cedeu à tentação de buscar os alimentos não saudáveis, como fast foods? Comente abaixo.

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Sobre Dra. Patricia Leite

Dra. Patricia é Nutricionista - CRN-RJ 0510146-5. Ela é uma das mais conceituadas profissionais do país, sendo uma referência profissional em sua área e autora de artigos e vídeos de grande sucesso e reconhecimento. Tem pós-graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Rio de Janeiro, é especialista em Nutrição Esportiva pela Universidad Miguel de Cervantes (España) e é também membro da International Society of Sports Nutrition.

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11 comentários em “Como Engordar Saudável – Alimentos e Suplementos”

  1. Boa noite, tenho 44 anos um metro e 60 peso 48 é pouco peso para minha sltuy? gostaria de ganhar uns 3 quilos.minha alimentação e saudável.

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  2. Oi, tenho 48 anos peso 46k com 1,68 de altura, sempre fui muito magra, ja tomei de tudo na vida as vezes ate consigo chegar no máximo 48k mas se parar de tomar remédio junto com suprimento alimentar perco peso, so que não gosto de suprimento tipo whey pois me deixa com estomago enxado e não consigo comer mais nada demora para fazer a digestão não sei o porque se tomar tenho que substituir uma refeição, meu sonho é chegar a 55k hanburgue e salgadinho nem pensar me faz mau ataca o estomago não sei o que fazer tem uma sugestão para mim?

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  3. Ola tenho 23 anos sou bem baixinha
    Tenho 1:40 e peso 36.kg
    Ja tentei varios medicamento pra ganha peso e nada…. o que eu faço ?

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  4. Eu vo tenta tenho 21 anos peso 55 kg metro 165 acho q e como muito bem pego muito pessoas e não ganho peso oq eu faso

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  5. E eu nem falo, tds os tipos de remédios que falaram ja tomei acho que conheço tds. Se por acaso alguem souber de outra forma rapida por favor avise-me. Tenho 40 anos 1,63 altura e peso 42 kilos. isso se já não emagreci desde a ultima vez que pesei

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    • Se fores á internet encontras batidos á base de produtos naturais que podes fazer em casa e ajudam muito. Suplemento em pó também se adicionar no batido. Quando acabar uma refeicao beba o batido logo a seguir. Vai dilatar o estomago aumentando o apetite com o tempo. Eu nao engordava de forma nenhuma e agora ja estou nos 56kg

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  6. Bom tenho 27 Anos e 1, 58m E peso 46k, adoro prática exercícios e minha alimentação pode se dizer q e saudável pq adoro frutas e legumes e não abro mão de uma salada todos os dias, Mais msm assim nao consigo ganhar peso e olha q já fiz muita coisa tomei vitaminas, remédios e agora estou nos suplementos como massa e creatina e msm assim está difícil

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