levedura de cerveja engorda

Levedo de Cerveja Engorda?

Não é de hoje que a levedura de cerveja é usada como suplemento alimentar. Apesar de levar “cerveja” no nome, o levedo de cerveja possui várias propriedades nutricionais, sendo fonte até mesmo de proteína. Mas será que o levedo de cerveja engorda? Será que o levedo de cerveja emagrece? Se você usa ou quer usar esse suplemento, leia este artigo.

O que é o levedo de cerveja?

O levedo ou levedura de cerveja nada mais é que um tipo de fungo usado no processo de fermentação para fabricar a bebida.

Propriedades nutricionais do levedo de cerveja

Uma das coisas que mais chama atenção na levedura de cerveja é seu alto teor proteico. Por não ser proteína de origem animal, ela é muito usada por vegetarianos e veganos para suprir suas carências de proteínas. Além disso, ela pode ser uma ótima combinação com BCAA.

O levedo de cerveja (levedura) também tem grande valor mineral e vitamínico e possui:

  • Potássio
  • Cromo
  • Selênio
  • Vitaminas do complexo B (biotina, tiamina, niancina, riboflavina, ácido fólico, ácidop pantotênico, vitamina B6)

Ao contrário do que se acredita, o levedo de cerveja não possui vitamina B12, mas com frequência os laboratórios a adicionam nos suplementos do levedo.

Para que serve a levedura de cerveja?

Além de promover a saúde como um todo, melhorando questões como fadiga, problemas com cabelo, pele e unhas, ela pode auxiliar em outros problemas:

  • Diabetes (algumas marcas retiram o cromo, substância que auxilia no controle do diabetes, portanto, certifique-se que a marca escolhida contém cromo)
  • Anemia
  • Prisão de ventre
  • Estresse e nervosismo
  • Hipoglicemia
  • Colesterol alto
  • Síndrome do túnel carpal
  • Diarreia
  • Infecções do trato respiratório, como os vários tipos de gripe
  • TPM
  • Perda de apetite

Efeitos colaterais do levedo de cerveja

O levedo de cerveja não possui efeitos colaterais sérios. Entre eles estão:

  • Problemas estomacais
  • Gases
  • Inchaço

Ao incluir o levedo de cerveja na sua rotina, o melhor é consultar um médico, especialmente se você sofrer de diabetes ou hipoglicemia.

Afinal, o levedo de cerveja engorda?

Por possuir proteína, carboidrato e uma pequena quantidade de gordura, o levedo de cerveja possui também calorias. Isto quer dizer que você precisa adicionar o número de calorias ao seu consumo diário de calorias. Você também precisa ficar atento para seu apetite, pois o levedo de cerveja também é usado para abrir o apetite. Com um apetite maior (apetite e não fome real, física), você também corre o risco de ingerir mais calorias do que deveria, independentemente de estar em um processo de emagrecimento ou não. Entretanto, não há estudos conclusivos sobre o impacto real das calorias do levedo ou mesmo do apetite maior no ganho de peso.

O levedo de cerveja emagrece?

Existem alguns estudos que indicam que o cromo auxilia na quebra de gordura. A vitamina B6 também é um agente no uso da gordura como fonte de energia. Portanto, a carência desses dois nutrientes pode contribuir para o aumento do peso. No entanto, não há estudos que comprovem que a levedura de cerveja contribui de forma significativa para a perda de peso. Para não ter erro, uma das melhores alternativas, nesse caso, é buscar suplementos naturais para perder peso.

Como usar a levedura de cerveja?

Você encontra o levedo de cerveja em comprimido, cápsulas, farelo e em pó. Embora não seja necessária a prescrição médica para adquiri-lo, você deve seguir as recomendações médicas em relação à dosagem diária.

Você pode usar em sopas, vitaminas, sucos ou mesmo seguir alguma das receitas onde o levedo de cerveja é o protagonisata.

Quem pode usar o levedo de cerveja?

O melhor é consultar seu médico para saber se você pode usar este suplemento. Normalmente, se você possui uma das seguintes condições, você não deve usa-lo:

  • Candidíase
  • Gota
  • Altos níveis de ácido úrico
  • Alergia a mofo ou penicilina

Não há estudos que comprovem a segurança ou que indique que o levedo de cerveja é nocivo para grávidas. O melhor é evitar. Se você precisar, há vários outros suplementos disponíveis feitos especialmente para grávidas. Converse com seu médico.

Duração do uso do levedo de cerveja

Não é porque a levedura de cerveja é natural que ela está liberada totalmente. Não há pesquisas suficientes para provar sua segurança por tempo prolongado. Siga a orientação médica ou use por um período curto, indicado no rótulo.

Você usa ou já usou o levedo de cerveja? Sentiu alguma diferença na sua saúde? Influenciou no seu peso? Comente abaixo!

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Revisão Geral pela Dra. Patrícia Leite - (no G+)




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12 comentários

  1. vou começar a tomar levedo de cerveja amanha comprei em capsulas e quero ganhar 4 kilos estou fazendo uns exercicios para o bumbum e coxas na minha opniao e bom e deve funcionar quando eu acabar de toma-lo contarei meus resultados tenho 1,65 e peso cinquenta quilos e setecentas gramas bjus

    • É mesmo? Tmb estou tomando levedo de cerveja a qse dois meses. Mas estou um tanto receosa prq li qe tomar vinte/dez mntos antes das principais refeições ajuda emagrecer. Então, n sei se devo ctnuar. Ou, exatamente como devo tomar. Tenho a mesma altura e peso qe vc.

  2. Tenho muita dificuldade para ganhar peso..
    Tenho 48kg, 1,60, malho a mais de tres anos e a partir de hoje estarei acrescentando o levado de cerveja a minha alimentação, espero que funcione, abra meu apetite, pois como de verdade somente uma vez por dia, nao sinto fome alguma.
    Caso tenham dicas que me levem a alcaçar o meu objetivo que é ganho pelo menos 5kg entra em contato pelo e-mail : [email protected] ou pelo Whatts: 75 99071654, desde ja grata.

  3. Tenho 1:50de altura e peso 41kg malho todo dia e n consigo engorda entao resolvi compra levedura por conta propria.como tomo pra engordar

  4. Estou tomando há uma semana após as refeições e tenho tido um maior apetite. Ouvi falar que se tomado antes das refeições, ele inibe a fome; se tomado depois, aumenta o apetite. Acredito que seja verdade.

    • tem um naturalista em minha doutrina que ensina que antesdas refeiçoes realmente esmagrece e depois ele lhe fornece massa muscular. numa de suas palestras ele meciona entao aqui vai . palestra com jose ferrer tem varias no you tube boa sorte antes de usar confira.

    • Olá meu nome é patricia e gostaria de saber como tomas o levedo de cerveja antes das refeições? Eu tenho 1,60 e peso 50 kl e gostaria de engordar um pouco mais. Podes me ajudar?

  5. quero dizer antes ads refeçoes esmagrece, e depois das refeiçoes vc pega massa muscular nao gordura entendeu?

  6. Olá. .. Gostaria de saber qual marca de levedo de cerveja contém cromo. Achei algumas mas liguei no laboratório fabricante me disseram q não tem. Obrigado

  7. Gostaria de saber se posso tomar levedo de cerveja junto com sineflex afim de emagrecer?

  8. Tomei levedo de cerveja em capsulas pra engordar mas o resultado foi ao contrario emagreci 4 quilos

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