Matcha

Matcha Emagrece? O Que é, Benefícios, Onde Comprar e Como Tomar

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Existem diversos tipos de chá que geralmente são relacionados ao emagrecimento. Um deles é o matcha, um chá verde, originário do Japão e que é encontrado na forma de pó.

Além de que o matcha emagrece, ele tem as suas propriedades relacionadas a outros efeitos positivos para o organismo, como a redução dos níveis de colesterol ruim (LDL), na prevenção contra o câncer e no aumento de energia.

Vamos saber mais sobre o que é o matcha, como ele nos ajuda no processo de emagrecimento e conhecer os outros benefícios que ele proporciona ao nosso corpo?

Como o matcha emagrece: Presença de catequina

Um dos motivos que nos leva a afirmar que o matcha emagrece é que, por se tratar de um chá verde, ele possui as catequinas em sua composição, substâncias que comprovadamente contribuem com a perda de peso.

Isso foi mostrado a partir de um estudo publicado em 2005 no American Journal of Clinical Nutrition (Jornal Americano de Nutrição Clínica, em tradução livre). Durante o estudo, foram avaliados os efeitos dos chás que possuíam catequina e cafeína na composição para o emagrecimento.

O resultado foi que os homens que tomaram o chá verde com altas doses de catequina conseguiram eliminar mais peso do que os que tomaram uma bebida com baixas quantidades da substância: enquanto os primeiros perderam aproximadamente 2,5 kg, os outros cortaram somente cerca de 1,3 kg.

Queima de gordura

Outro estudo publicado no ano de 2008, no mesmo jornal da pesquisa anterior, revelou que tomar chás verdes como o matcha emagrece auxiliando a queima de calorias durante a prática de exercícios físicos.

Os pesquisadores constataram que homens saudáveis que consumiram a bebida durante treinamentos de intensidade moderada tiveram um aumento de 17% na taxa de queima de gordura.

Bebida de baixa caloria

Consumir o matcha no lugar de outras bebidas como capuccino e leite com chocolate pode auxiliar bastante na redução do número de calorias ingeridas durante o dia. Enquanto uma porção da bebida tem apenas 3 calorias, uma xícara de capuccino tem 74 calorias e uma xícara de leite desnatado com chocolate possui 140.

Redução na retenção de líquido

Por ter um efeito diurético, o chá matcha contribui com a diminuição da retenção de líquido no organismo, ajudando na perda do excesso e eliminando o inchaço em algumas regiões do corpo.

Estímulo ao metabolismo

Um estudo publicado no ano de 1999 também no American Journal of Clinical Nutrition (Jornal Americano de Nutrição Clínica, em tradução livre) identificou que o consumo do chá verde contribui para que o metabolismo seja estimulado e, por consequência, para que o processo de queima de gordura no corpo possa acontecer de maneira mais rápida.

Sensação de saciedade

Quando nos sentimos satisfeitos, é mais difícil que acabemos cedendo às tentações culinárias, e tomar o chá matcha pode contribuir nesse sentido. Isso acontece por conta do antioxidante EGCG (epigalocatequina) que estimula a liberação de um hormônio chamado de CCK (colecistocinina), que, por sua vez, é responsável por encaminhar ao cérebro a informação de que o estômago está cheio.

Isso também contribui para a regularização das taxas de açúcar no sangue no nosso organismo.

Outros benefícios

Já sabemos que o consumo do chá matcha emagrece, mas ele também estende os seus benefícios a outras áreas da saúde do organismo, como o combate ao câncer, por exemplo. O motivo para isso é que ele contém antioxidantes, como o EGCG (epigalocatequina), do grupo das catequinas, que funciona como um anticancerígeno.

Isso foi atestado em um estudo realizado no ano de 2003 na Universidade de Colorado, nos Estados Unidos, que confirmou que uma xícara do chá matcha possui 137 vezes mais ECGC do que outros tipos de chá verde.

Quem possui problemas relacionados ao colesterol também pode se beneficiar com o consumo do chá matcha. É que, de acordo com uma pesquisa publicada em 2011 no American Journal of Clinical Nutrition (Jornal Americano de Nutrição Clínica, em tradução livre), os chás verdes contribuem de maneira significativa com a diminuição dos níveis do colesterol ruim (LDL) no organismo.

A bebida ainda possui quantidades cinco vezes maiores que outros tipos de chá verde de L-teanina, um aminoácido que estimula a atividade das ondas alfa no cérebro, que estão ligadas ao relaxamento, à concentração, ao alívio de estresse e até à diminuição da pressão arterial.

O chá ainda contém uma alta quantidade de fibras alimentares, que auxiliam no alívio da constipação e a estabilizar os níveis de açúcar no sangue. Para os momentos em que uma pessoa precisa de energia e manter o foco e concentração, a bebida é uma ótima opção para substituir o café, que quando consumido excessivamente pode causar dores de cabeça.

Além disso, o uso do chá matcha também é ligado a outros benefícios como o antienvelhecimento, combate a inflamação e oxidação.

Efeitos Colaterais

Apesar de ser considerada uma substância segura, é preciso tomar cuidado e não exagerar ultrapassando a recomendações de no máximo cinco xícaras por dia. Isso porque o consumo excessivo dos chás verdes pode causar alguns efeitos colaterais como dores no estômago, insônia, dores de cabeça, irritabilidade, diarreia e azia.

Como tomar

Uma das maneiras mais saudáveis de tomar o chá matcha é consumir a sua versão orgânica, que não é produzida artificialmente e não tem a adição de complementos como fertilizantes, herbicidas ou pesticidas.

Como o chá é vendido na forma de pó, para prepará-lo é melhor ferver um pouco de água, esperar aproximadamente cinco minutos para que ela esfrie e então misturar com o matcha.

Caso você opte por acrescentar o chá na água enquanto ela ainda estiver fervendo, o gosto da bebida pode não ser muito agradável. Também é possível acrescentar o Matcha em pó em receitas preparadas à base de chá verde como sorvetes, bolos, biscoitos e iogurtes.

Onde encontrar

É possível encontrar o chá matcha em lojas de produtos naturais ou na internet. Uma embalagem contendo 40 g do chá pode ser vendida por R$ 39,90.

Revisão Geral pela Dra. Patrícia Leite - (no G+)

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Você já conhecia o chá Matcha? Conhece alguém que tenha recomendado que o consumo de matcha emagrece realmente? Comente abaixo.

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62 comentários

  1. Crianças de13anos pode tomar

  2. Ola, Adorei o site!! Ja esta nos favoritos!! Parabéns pelas dicas e conteúdo!!
    Não consigo encontrar em lugar nenhum, nem na internet… fiquei muito interessada. tem alguma loja para indicar?

    obrigada

  3. Quero compra esse chá

  4. Estou Amamentando, posso tomar o chá matcha? Não fara mal ao bebê?

  5. angelita sousa de oliveira

    gostei muito site ele explica muito bem

  6. ELAINE PATRICIA RIBEIRO

    GOSTEI MUITO DESSE SITE TIROU TODAS AS MINHAS DÚVIDAS.

  7. Juliana Gomes de Souza

    Meninas, encontrei o Matcha 180 comprimidos nessa loja, chegou super rápido e estou adorando os resultados: http://www.ophicinadesaude.com.br/matcha-nutrigold-green-tea

  8. Achei muito interessante, tenho retenção de líquidos e acho q vai me ajudar, vou procurar. Parabéns pelo site..

  9. Gostei da matéria, por isso resolvi experimentar o matcha , comprei no mercadão de Madureira por 4,00 reais 100 gramas.vou tomar e volto pra falar do resultado.

  10. Comprei esse chá no site da alliexpress, paguei 15 dolares e veio direto da china… recebi 2 pacotes de 250 gramas cada.

  11. Também comprei o meu pelo alliexpres já começei a tomar

  12. Eu comprei 500 gramas de Matcha em forma natural que é em pó… paguei uns 60 reais com o frete… demorou mas chegou e acho que paguei mais barato do que se tivesse comprado aqui no Brasil…

  13. Ivone maria dos santos

    Quero experimentar pra vê se é bom mesmo..

  14. Olá, estou amamentando, posso beber este chá?

  15. Estou amamentando e gostaria de saber se posso tomar o matcha?

  16. Gostaria de saber quantas vezes por dia toma o chá?

  17. Oi . Fiz cirurgia para retirada de vesicula dia 18/05/2015 sera que posso tomar ou tenho que esperar um pouco?

  18. Vi hoje na TV.e já comprei,queria saber se em capsula faz o mesmo efeito

  19. Quero saber en q local da zona sul vende pois fiquei muito interessada mas não consigo achar

  20. Oi eu comprei o sachê de matcha que faiz um litro so nao sei como preparar se é na agua quente ou fria ???

  21. MARLUCI STOCCO DE OLIVEIRA

    Gostaria de saber qual a qtde recomendada para tomar no dia??????

  22. Comprei o pó, gostaria de saber como preparar, quantidade de água e quantidade do pó?

  23. Também gostaria de saber se em capsula faz o mesmo efeito.

    Att.
    Paula

  24. Gostaria de saber se as capsulas fazem o mesmo efeito de pó.
    Att.
    Ana Paula

  25. Ae meninas quem mora em Porto Alegre acho que na banquinha 13 ali do mercado publico qem matcha por 20,00…

  26. Qual a quantidade de cha recomendado no dia??

  27. Comprei 100 grs por 10,00, ou seja 1k custa 100,00. Existe naqueles box nos shoppings, os que vendem produtos naturais. Pela matéria publicada a forma em cápsula não faz o mesmo efeito do que em pó.

  28. Nossa achei que eu tinha pago caro no meu, mas estou vendo que nao, paguei 22, 00 em 100 gr.

  29. Tiago Charles Pereira

    Eu adoro e gosto de comprar direto da China, pago geralmente R$5,00 em 100 gramas.

  30. Boa tarde
    Comprei na ” Nação Verde ” Rua da Mooca, 2274 – São Paulo, 200gr, R$25,00

  31. comprei o matcha,,,,mas nao diz a quantidade a ser usada para cada xicara,,,e nem horario recomendado a ser tomado

  32. Pessoal, o matcha vcs encontram no bairro da Liberdade em SP, a preços muito bons

  33. Posso diluir o chá em aguá gelada?

  34. Gente eu vi na mundo verde, estava uma fortuna…encontrei no mercado por 3.09 30g da marca giroil, será q é bom?

  35. Olá, qual o melhor período (manhã, tarde ou boite) para tomar?E verdade que se tomarmos apos o almoço perde todas as outras propriedades?
    obrigada.

  36. Comprei no alliexpress sache de 100 grmas por 7 dolar demora pra chegar mas e original.uso remedio pra pressao harterial mas minha pressao agora e 12/08 usando o Matcha parei com os remedios perdi 2 kilos em 12 dias tomo em jejum ate meus microvazinhos estao sumindo notei isso ontem olhando minhas pernas gostaria de saber se o Matcha e o responssavel por isso? ha , e tbm minha pele ta uma seda aveludada to mega feiiz com os resultado do Matcha

  37. Eu também consumo matchá em pó, costumo diluir 5g( uma colherzinha de café) em um litro de àgua ou sucos., desta maneira tomo um litro de chá por dia. emagreci 2.300g em 10 dias.

    • Ola silvia tudo bem ?vc toma um litro por dia? acho muito. O recomendado e 15 gramas ao dia e corro em media 30 km semaniais 10 km 3 vzs por semana corro e ja que moro beira Mar, vamos trocar informaçoes sobre o assunto ok?https://www.facebook.com/joana.ferreira.56211 esse e meu face se a quizer add da uma pesquisada sobre a quantidade de Matcha vc vai encontrar muita informaçao importante abraços

      • Joana ela não toma em excesso, já que ela dilui 5 gramas em 1 litro, não ha como ela ultrapassar os 15 gramas já que na diluição é impossível o produto aumentar sozinho o tamanho.

        • Bem eu tomo 5 gramas diluido em 70 ml agua a 70 graus e tomo quente a pos chegar da corrida,pq ele acelera o metabolismo corro 10 km 4 vzs por semana. Agora dissolver 5 gramas em 1 litro de agua acho que nao fara efeito ,mesmo pq o chca tem que tomar quente ja notei que esse cha afina a silueta…. estou maravilhada com minhas medidas …. tomo o mactcha legitimo compro no Aliexpress e pesquisar o matcha..abraços PS: ha outra coisa nao confiei nesse matcha vendido no Brasil ao meu ver nao sao confiaveis nen eficaz…..minha filho deixou de tomar oque el comprou em um loja de produtos naturais e começou tomar o Matcha importado o beneficio foi muito maior………

  38. compro o matcha a granel, em uma loja de produtos naturais, e 100 gramas sai a 12 reais. Bem mais barato que os industrializados. Será que é o verdadeiro matcha?
    Outra pergunta é: misturo o pó na água gelada e consumo assim. Fará os mesmos efeitos? Obrigada!

  39. Aprecio muito as pessoas, sobretudo os jovens, que procuram a solucao para os problemas de saúde dentro da própria natureza. Precisamos evitar excesso de consumo de medicamentos. Moro, em Berlim, Alemanha. aqui também a procura do cha Matcha (japones) é imensa. Para voces terem uma ideia 30 gramas custa cerca de 150 reais. Existe também o matcha chines , mas a credibilidade deixa a desejar, ou seja, existe realmente uma grande direrenca. Ele custa apenas cerca de 20 reais 50 gramas. Este cha é uma cultura japonesa e de uns anos para cá esta sendo cultivado também na china, so que a condicao de plantio, colheita e processamento do produto nao convenceu ainda os europeus, porisso a insistencia pelo chá japones..Enfim, seja la como for, voces já conhecem as propriedades e os efeitos benéficos deste chá. Nao precisamos entrar em detalhes, o importante é tomar o chá verde japones ou chines, enfim, talvez a direrenca qualitativa de ambos nao seja muito gritante. Sucesso. abracos a todos. Milton – [email protected]

  40. Legal mesmo a matéria. Só senti falta das fontes dos artigos. Citar sem colocar fontes deixa o texto menos rico. ^^

  41. Oi eu adiciono 15 gramas na água gelada com guaraná gengibre e berinjela e ibisco tudo em pó e tomo durante o dia tudo diluído em 500 ml gostaria de saber se e recomendado ou pode fazer algum mal pois já emagreci 8 kilos em 5 meses.

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