Chef Famoso da uma dica imperdível sobre descascar o alho rapidamente!

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Claude Troisgros revela como descascar alho rapidamente usando uma faca.

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Esmagar alho com a lâmina libera a casca sem esforço.

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Ideal para refogados, marinadas e mais, mantendo o alho em pedaços.

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Aprendizado simples que surpreende até cozinheiros amadores.

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Truque eficaz mesmo para quem precisa do alho inteiro.

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Micro-ondas pode ser usado para descascar mantendo a integridade do alho.

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Dicas práticas que transformam a rotina na cozinha.

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Criação:  ISABEL SANTOS

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