Diabético pode  comer ameixa seca?

Foto: Redes Sociais ou Banco de Imagens

A dúvida se o diabético pode comer ameixa certamente passa pela mente de quem gosta muito da fruta, mas recentemente recebeu a notícia de que está com a doença ou conhece alguém que desenvolveu a condição e é fã do alimento.

Foto: Redes Sociais ou Banco de Imagens

Afinal, os cuidados com a alimentação são parte importante do tratamento da diabetes. Assim, é normal se perguntar se a ameixa é uma das frutas ricas em carboidratos que os diabéticos devem evitar.

Foto: Redes Sociais ou Banco de Imagens

Para entender a diabetes, é preciso se lembrar da insulina, um hormônio produzido pelo pâncreas, que tem a função de ajudar a glicose a chegar nas células para ser usada como energia.

Foto: Redes Sociais ou Banco de Imagens

Quando uma pessoa tem diabetes, o seu organismo não produz uma quantidade suficiente ou qualquer quantidade de insulina ou não utiliza o hormônio apropriadamente. Com isso, a glicose permanece no sangue e não chega às células.

Foto: Redes Sociais ou Banco de Imagens

Quando a pergunta é se o diabético pode comer ameixa seca, há cuidados a atentar. Isso porque as frutas secas, como a ameixa seca, a uva passa e o damasco, por exemplo, exigem cautela por parte de quem tem diabetes e devem ser consumidas em pequenas quantidades.

Foto: Redes Sociais ou Banco de Imagens

As frutas secas são uma forma super concentrada da fruta fresca que passou por um processo de desidratação. A perda de água resulta em um alimento que tem um teor de carboidratos por porção concentrado e, portanto, mais elevado do que a fruta fresca inteira.

Foto: Redes Sociais ou Banco de Imagens

Assim, ao comer a mesma quantidade de fruta seca, você ingere mais carboidratos do que consumiria se tivesse comido uma porção igual de fruta fresca. 

Foto: Redes Sociais ou Banco de Imagens

Sem contar que como a fruta seca é pequenininha, não é difícil consumir uma grande quantidade do alimento de uma vez só sem nem perceber.

Foto: Redes Sociais ou Banco de Imagens

Outro cuidado importante em relação à ameixa seca ou outras frutas secas é sempre checar o rótulo do produto para ver se ela não possui ainda mais açúcar adicionado. Da mesma forma, os diabéticos devem evitar a ameixa em calda devido ao seu grande teor de açúcar adicionado.

Foto: Redes Sociais ou Banco de Imagens

Criação:  Fabiano Souza

Imagens de celebridades: Instagram Outras Imagens: Banco de imagens