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Composta por grãos de kefir, o kefir é uma bebida fermentada que oferece uma variedade de bactérias e leveduras úteis para o corpo.
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Seus benefícios incluem o fortalecimento do sistema imunológico devido às bactérias probióticas.
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O kefir também pode melhorar a saúde digestiva, ajudando na digestão e prevenindo problemas como a constipação.
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Além disso, é rico em nutrientes como cálcio, magnésio, vitamina B12 e vitamina K2.
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Dicas de consumo incluem adicionar frutas frescas ou secas para um sabor mais agradável.
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Também pode ser usado em smoothies, substituindo o iogurte ou leite.
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O kefir pode ser consumido diariamente como parte de uma dieta equilibrada para colher seus benefícios à saúde.
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