Cozinhar os ovos em uma panela com água. Depois que eles tiverem cozinhado, descascar e cortar cada um em quatro partes. Reservar.
Espremer o suco do ½ limão em uma tigela e adicionar o azeite, o orégano e o sal. Misturar tudo.
Juntar os ovos cozidos, a alface, o repolho, a cenoura, a cebola, o tomate e o molhinho do passo anterior em uma travessa. Misturar tudo muito bem. Prontinho!
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Notas
Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm glúten e/ou lactose. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten e/ou lactose, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.
Informação Nutricional
Nutrition Facts
Salada de ovo light sem maionese
Amount Per Serving
Calories 128Calories from Fat 72
% Daily Value*
Gordura Total 8g12%
Gordura Saturada 2g10%
Trans Fat 1g
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 4g
Cholesterol 164mg55%
Sódio 104mg5%
Potássio 380mg8%
Carbohydrates 8g3%
Fibras 2g8%
Açúcar 5g
Proteína 7g14%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave salada de ovo, salada de ovo sem maionese, slaada de ovo light
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