Bata juntos a maionese, o relish de pepino, e 1/4 de colher de chá dos temperos secos misturados em uma tigela pequena. Reserve.
Coloque metade do camarão em um processador de alimentos e bata até que esteja finamente picado.
Adicione ovo, alho, e 3/4 da colher de chá dos temperos secos; Bata apenas até incorporar.
Transfira a mistura para uma tigela média. Pique a metade restante do camarão e adicione à tigela. Adicione a salsinha e mexa até incorporar a massa.
Divida a mistura em quatro hambúrgueres.
Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Coloque os hambúrgueres, um a um, e deixe grelhar até que as bordas estejam crocantes e o camarão é cozido completamente (cerca de 4 a 5 minutos de cada lado).
Coloque 1 hambúrguer na parte de baixo de cada pão integral; Acrescente a mistura de maionese, 1 fatia de tomate, 1 folha de alface, e complete o seu lanche. Sirva!
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Informação Nutricional
Nutrition Facts
Hambúrguer de camarão fit e proteico
Amount Per Serving
Calories 400Calories from Fat 189
% Daily Value*
Gordura Total 21g32%
Gordura Saturada 8g40%
Trans Fat 1g
Gordura Poliinsaturada 6g
Gordura Monoinsaturada 6g
Cholesterol 269mg90%
Sódio 599mg30%
Potássio 531mg11%
Carbohydrates 23g8%
Fibras 2g8%
Açúcar 4g
Proteína 32g64%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave hambúrguer de camarão, hambúrguer fit, hambúrguer proteico
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