Coloque na frigideira o azeite e a cebola, sem deixar o fogo muito alto. Refogue a cebola. Adicione o curry, a pimenta-do-reino e mexa por alguns minutos.
Acrescente o camarão e a abobrinha. Misture. Adicione o molho de tomate e o leite de coco. Continue mexendo por 5 minutos. Após ferver, ponha o sal e o coco ralado. Espere mais 2 minutos.
Emprate e sirva!
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Notas
Para garantir que a receita seja realmente sem glúten e sem lactose, leia atentamente todas as informações das embalagens de todos os ingredientes que ela pede, inclusive e especialmente as letrinhas pequenas.
Informação Nutricional
Nutrition Facts
Macarrão de abobrinha low carb, delicioso e saudável
Amount Per Serving (1 )
Calories 265Calories from Fat 189
% Daily Value*
Gordura Total 21g32%
Gordura Saturada 13g65%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 6g
Cholesterol 81mg27%
Sódio 157mg8%
Potássio 631mg13%
Carbohydrates 10g3%
Fibras 3g12%
Açúcar 5g
Proteína 13g26%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave espaguete de abobrinha, macarrão low carb
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