Trufa diet
Uma deliciosa trufa de chocolate sem adição de açúcar. Para saborear sem acabar com a dieta!
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Equipamento
- Panela
- Tigela
Ingredientes
- 1 lata creme de leite sem soro
- 300 gramas chocolate diet picado
- 500 gramas chocolate diet derretido, para a cobertura
- 50 gramas castanhas picadas
- 4 colheres de sopa cacau em pó sem açúcar (ou mais, se precisar)
Instruções
- Levar o creme de leite em uma panela ao fogo para aquecer. Despejar o creme de leite aquecido em cima dos 300 gramas de chocolate diet picado e misturar bem até o chocolate derreter.
- Adicionar as castanhas picadas. Misturar novamente e levar à geladeira por duas horas ou até firmar.
- Após o chocolate firmar, umedecer as mãos e modelar a massa no formato de 20 bolinhas. Passar as bolinhas no chocolate derretido e colocar para secar.
- Depois que as bolinhas secarem, passá-las no cacau em pó. Prontinho!
Informação Nutricional
Informação Nutricional
Trufa diet
Quantidade por Porção
Calorias 311
Calorias da Gordura 162
% Valores Diários*
Gordura Total 18g28%
Gordura Saturada 10g50%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 1g
Sódio 31mg2%
Potássio 30mg1%
Carboidratos 24g8%
Fibras 2g8%
Açúcar 3g
Proteína 3g6%
Vitamina A 1IU0%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 1mg6%
Ácido Pantotênico (B5) 1mg20%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Vitamina C 1mg1%
Vitamina E 1mg7%
Vitamina K 1mcg1%
Cálcio 3mg0%
Cobre 1mg
Folato 2mcg1%
Ferro 1mg6%
Manganês 1mg43%
Magnésio 11mg3%
Fósforo 18mg1%
Selênio 1mcg2%
Zinco 1mg9%
Colina 1mg0%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
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