Misturar o caldo de carne com o açafrão-da-terra em uma panela e levar ao fogo para ferver.
Adicionar o macarrão e cozinhar conforme as instruções na embalagem do produto.
Após terminar de cozinhar, desligar o fogo e temperar com sal e pimenta-do-reino. Regar com um fio azeite.
Decorar com as folhinhas de manjericão na hora de servir.
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Notas
Se quiser uma receita sem lactose, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de lactose.
Você pode temperar e decorar a sopa com outras ervas e especiarias da sua preferência.
Informação Nutricional
Nutrition Facts
Receita de sopa com açafrão-da-terra light
Amount Per Serving
Calories 237Calories from Fat 36
% Daily Value*
Gordura Total 4g6%
Gordura Saturada 1g5%
Trans Fat 1g
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 1g
Cholesterol 46mg15%
Sódio 452mg23%
Potássio 633mg13%
Carbohydrates 40g13%
Fibras 2g8%
Açúcar 1g
Proteína 12g24%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave sopa com açafrão-da-terra, sopa com açafrão-da-terra light, sopa light
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