Creme de leite de soja
Um creme de leite vegetal fácil de fazer. Com apenas 4 ingredientes!
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Equipamento
- Liquidificador
- Vasilha
Ingredientes
- 500 ml leite de soja gelado
- 1 colher suco de limão espremido da fruta na hora
- óleo de girassol
- sal
Instruções
- Bata o leite de soja no liquidificador, acrescentando o óleo de girassol aos poucos até adquirir uma consistência mais firme. Bata até o creme ficar bem consistente e homogêneo.
- Então, transfira o creme para uma vasilha, adicione o suco de limão, o sal e misture. Leve à geladeira por algumas horas antes de usar.
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Notas
- O número de porções que a receita rende e o teor de calorias por porção variam conforme a quantidade de creme de leite de soja que você usar por vez.
Como você avalia essa receita?