Frango na pressão sem água nem óleo
Um jeito diferente de preparar o frango. Na panela de pressão, sem precisar de óleo ou água!
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Equipamento
- Panela de pressão
Ingredientes
- 1 quilo frango
- ½ cebola cortada
- pimenta-do-reino a gosto
- salsinha a gosto
- cebolinha a gosto
- colorau a gosto
- sal a gosto
Instruções
- Corte o frango em pedaços.
- Coloque o frango e o restante dos ingredientes (exceto o colorau) em uma panela de pressão e cozinhe por 20 minutos em fogo alto.
- Depois que a panela já estiver sem pressão, abra com bastante cuidado, adicione o colorau e uma pitadinha de sal.
- Cozinhe por cerca de mais de 20 minutos no fogo médio. O tempo necessário pode variar conforme o seu fogão.
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Notas
- Se quiser uma receita sem glúten e/ou sem lactose, leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas), para ter certeza que eles não contêm nada de glúten e/ou lactose. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten e/ou lactose, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece, um aviso é colocado no rótulo.
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