Mandioca na AirFryer
Um delicioso acompanhamento para o almoço ou jantar. Uma forma diferente de preparar a mandioca.
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Equipamento
- Panela de pressão
- Tigela
- AirFryer
Ingredientes
- 1 quilo mandioca
- 1 colher de sopa azeite de oliva
- 1 colher de sopa margarina light derretida (derreter na hora)
- 1 colher de sobremesa orégano seco
- sal a gosto
- água
Instruções
- Descasque, lave e pique a mandioca. Então, leve a mandioca para cozinhar com água em uma panela de pressão por 10 minutos.
- Após desligar o fogo, espere toda a pressão da panela sair naturalmente, sem forçar. Só depois disso é que você deve abrir a panela de pressão.
- Escorra toda a água da panela e deixe a mandioca secar por um tempinho.
- Junte o sal, a margarina light derretida, o azeite de oliva e o orégano em uma tigela. Misture bem.
- Passe a mistura nos pedaços de mandioca cozida.
- Disponha os pedaços de mandioca cozida no cesto da AirFryer e asse por 20 minutos em 200º C.
- Quando der 10 minutos, abra a AirFryer e vire o lado dos pedaços de mandioca para que assem por completo. Feche novamente e deixe assar pelo restante do tempo.
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Notas
- Se toda a mandioca não couber na sua AifrFryer ou você achar que ficou muito apertado, divida em duas ou mais viagens: asse uma porção primeiro e depois asse o restante.
- Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm glúten. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.
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