Misture com um garfo a farinha de amendoim, a farinha de aveia, a farinha de linhaça, a páprica e uma pitada de sal em uma tigela.
Em outra tigela, bata o ovo com um garfo. Adicione uma pitada de sal e misture.
Corte as bananas ao meio. Passe cada metade das bananas no ovo batido e depois na mistura das farinhas. Se achar necessário, faça isso duas vezes.
Espalhe as bananas na airfryer, ligue em 200º C e deixe assar por 10 a 15 minutos ou até as bananas ficarem levemente douradas. Deixar por mais tempo pode fazer com que elas ficam moles.
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Notas
Você deve consumir as bananas à milanesa no mesmo dia em que elas forem preparadas.
Palavras Chave banana à milanesa, banana à milanesa assada