Pasta de tomate seco light
Uma pastinha deliciosa para acompanhar as suas refeições. É super fácil de fazer!
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Equipamento
- Liquidificador (ou processador de alimentos)
Ingredientes
- 150 gramas tomate seco
- ¾ xícara azeite de oliva extra virgem
- ¾ xícara nozes
- ½ colher de café pimenta-calabresa
- manjericão (folhinhas frescas) a gosto
- sal marinho a gosto
Instruções
- Junte todos os ingredientes no liquidificador ou processador e bata até formar uma pasta homogênea.
- Transfira para uma tigela e sirva imediatamente ou leve para gelar. A pastinha de tomate seco dura até sete dias na geladeira.
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Notas
- A receita rende 25 colheres de sopa.
- Se quiser uma receita sem glúten e/ou sem lactose, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten e/ou lactose.
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