200mlleitesem lactose (caso seja intolerante) gelado
1colher de sopaaveiasem glúten (caso não possa ingerir o glúten)
1colher de sopachia
Instruções
Retire a polpa do mamão e coloque no liquidificador. Adicione a banana, o leite, a chia e a aveia. Bata bem até triturar todos os ingredientes e obter um smoothie homogêneo.
Sirva em um copo e tome imediatamente sem coar para não desperdiçar as fibras e outros nutrientes da bebida.
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Notas
Leia todas as informações da embalagem da aveia, inclusive as letrinhas bem pequenas, para garantir que o produto é realmente sem glúten. Embora naturalmente não tenha glúten, a aveia pode ser contaminada pelo glúten quando é produzida, processada, embalada, armazenada ou transportada junto de alimentos que possuem o glúten.
Além disso, leia minuciosamente o rótulo dos outros ingredientes da receita para checar se eles não podem ter algum teor de glúten e/ou lactose.
Se quiser um smoothie bem gelado, use banana congelada e sirva a bebida com pedrinhas de gelo.
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