Omelete de queijo light
Uma deliciosa combinação de ovo com queijo. Para o café da manhã ou um almoço sem carne.
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Equipamento
- Tigela
- Frigideira
Ingredientes
- 1 gema de ovo
- 2 claras de ovos
- 1 fatia queijo minas frescal light picada
- ½ tomate picado
- ¼ cebola picada
- 1 salsinha picada a gosto
- 1 colher de café margarina light
- sal a gosto
Instruções
- Bata a gema e as claras em uma tigela. Adicione o queijo, o tomate, a cebola, a salsinha e um pouco de sal. Misture tudo.
- Unte uma frigideira com a margarina e leve ao fogo. Despeje a mistura da omelete e deixe assar. Quando começar a desgrudar do fundo, vire e espere assar do outro lado. Prontinho!
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Notas
- Se quiser uma receita sem glúten, leia detalhadamente as informações das embalagens de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten. Isso é importante porque mesmo que seja naturalmente livre de glúten, quando um produto é processado, embalado, armazenado ou transportado no mesmo ambiente em que alimentos com glúten, ele pode ser contaminado pela substância.
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