Doce de banana verde
Uma receita com banana para matar a vontade de comer doces. Uma sobremesa caseira que todos vão amar!
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Equipamento
- Panelas
- Refratário
Ingredientes
- 1 dúzia banana verde do tipo nanica
- 250 gramas açúcar
- 2 litros água
- canela a gosto
- cravo a gosto
Instruções
- Descasque as bananas verdes e coloque-as em uma panela com água, cravo e canela. Leve ao fogo e cozinhe por 20 minutos com a panela tampada.
- Após esfriar, amasse as bananas com um garfo ou passe no espremedor de batatas.
- Então, leve apenas as bananas verdes cozidas e amassadas e o açúcar em uma panela ao fogo. Cozinhe até soltar da panela.
- Feito isso, vire o doce em um refratário e corte em fatias.
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Notas
- Se quiser uma receita sem glúten e/ou sem lactose, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten e/ou lactose. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten e/ou lactose, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece, um aviso é colocado no rótulo.
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