Suco detox com gengibre
Suco detox cheio de sabor e saúde. Uma maneira bem refrescante de oferecer os benefícios do gengibre ao organismo.
Equipamento
- Panela
- Liquidificador
- Peneira
- Jarra
Ingredientes
Instruções
- Levar uma panela média com água ao fogo alto e deixar começar a ferver.
- Quando ferver, adicionar o gengibre picado e as folhinhas de hortelã. Ferver por 10 a 15 minutos, deixando cozinhar em fogo brando após os primeiros cinco minutos.
- Então, deixar esfriar por aproximadamente 10 minutos.
- Levar a mistura da panela ao liquidificador com os pepinos em cubos. Bater em uma velocidade média a alta por aproximadamente dois a três minutos, até ficar uniforme e com uma espuminha.
- Acrescentar o suco de um limão e o mel. Bater por mais 30 segundos.
- Lentamente, coar o suco através da peneira dentro da jarra. Apertar bem a polpa para para garantir que todos os sucos sejam extraídos.
- Servir em copos com gelo, decorados com folhinhas de hortelã. Armazenar o que sobrar em um recipiente bem fechado.
Notas
- Se preferir manter a polpa do suco, não coe.
- O ideal é tomar o suco no dia em que ele for preparado.
- Mas, se não for possível, ele dura na geladeira por dois a três dias. Desde que bem fechadinho.
- Não se esqueça de mexer o suco antes de servir.
Informação Nutricional
Porção: 1Calorias: 121kcalCarboidratos: 31gProteína: 1gGordura: 1gGordura Saturada: 1gSódio: 5mgPotássio: 196mgFibras: 1gAçúcar: 29gVitamina A: 272IUVitamina C: 6mgCálcio: 29mgFerro: 1mg
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