Molho para salada
Um molho saudável para deixar as saladinhas mais saborosas. Ótimo para o almoço ou jantar.
Equipamento
- Jarra mason jar
Ingredientes
- 1 dente alho moído
- 1 colher de sopa mostarda Dijon
- ¼ xícara vinagre de maçã orgânico
- 2 colheres de sopa suco de um limão fresco
- 1-2 colheres de sopa mel cru
- ⅓ xícara azeite de oliva extra virgem
- sal a gosto
- pimenta a gosto
Instruções
- Juntar todos os ingredientes na jarra tipo mason jar (se não tiver essa, pode ser outra).
- Tampar muito bem a jarra. Agitar até o mel dissolver e os ingredientes se misturarem bem.
- Deixar marinar na jarra por 30 minutos antes de colocar na salada, para ter um sabor melhor.
Notas
- O molho que não for usado imediatamente pode ser guardado por até uma semana na geladeira.
- Toda vez que for usar será preciso agitar antes de servir.
Informação Nutricional
Porção: 1Calorias: 122kcalCarboidratos: 4gProteína: 1gGordura: 12gGordura Saturada: 2gSódio: 36mgPotássio: 7mgFibras: 1gAçúcar: 3gVitamina C: 2mgFerro: 1mg
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