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Molho de limão

Molho de iogurte com limão

Um molho saudável e de rápido preparo. Boa opção para reforçar o sabor de diversos pratos.
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Tempo de Preparo 3 minutes
Tempo de Espera 2 minutes
Tempo Total 5 minutes
Refeição Acompanhamento, Salada
Porções 6
Calorias 59 kcal

Equipamento

  • Liquidificador (ou processador de alimentos)

Ingredientes
  

  • 170 gramas iogurte grego
  • 1 colher de sopa limão (suco da fruta espremido na hora)
  • 2 colheres de sopa azeite de oliva
  • 1 punhado manjericão
  • 1 punhado salsinha de folha lisa

Instruções
 

  • Juntar os ingredientes no liquidificador ou processador de alimentos. Bater até ficar bem uniforme.
  • Temperar ao seu gosto. Levar para gelar até o momento de usar.
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Notas

  • Se quiser uma receita sem glúten, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten.
  • O molho pode ser feito com um dia de antecedência.
  • Ele vai bem com arroz com vegetais, cebolas recheadas e espeto grelhado de cordeiro.
Palavras Chave molho de iogurte, molho de iogurte com limão, molho de limão, molho para salada, molho saudável

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