Mingau de whey protein
Uma delícia de mingau proteico. Ótimo para o café da manhã.
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Equipamento
- Panela
- Tigela
Ingredientes
- 40 gramas aveia sem glúten para mingau
- 250 ml leite
- 1 scoop whey protein sabor chocolate (25 g)
Instruções
- Juntar a aveia e o leite na panela e levar ao fogo para ferver. Deixar cozinhar por três a quatro minutos ou até conseguir uma consistência grossa, de mingau mesmo.
- Tirar do fogo e adicionar o whey protein. Dependendo de como você quiser o seu mingau, mais grosso ou mais líquido, pode ser preciso acrescentar mais um pouquinho de leite.
- Devolver a panela ao fogo por 30 a 60 segundos.
- Transferir o mingau para uma tigela e servir-se.
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Notas
- Leia todas as informações na embalagem da aveia, inclusive as letrinhas bem pequenas, para garantir que o produto é realmente sem glúten. Além disso, leia minuciosamente a embalagem dos outros ingredientes da receita para checar se eles não contêm algum teor de glúten.
- Coloque frutinhas, nozes, sementes ou manteiga de amendoim por cima do mingau para acompanhar o prato.
- Você pode usar água no lugar de leite para fazer o mingau.
Como você avalia essa receita?