Mingau de whey protein
Uma delícia de mingau proteico. Ótimo para o café da manhã.
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Equipamento
- Panela
- Tigela
Ingredientes
- 40 gramas aveia sem glúten para mingau
- 250 ml leite
- 1 scoop whey protein sabor chocolate (25 g)
Instruções
- Juntar a aveia e o leite na panela e levar ao fogo para ferver. Deixar cozinhar por três a quatro minutos ou até conseguir uma consistência grossa, de mingau mesmo.
- Tirar do fogo e adicionar o whey protein. Dependendo de como você quiser o seu mingau, mais grosso ou mais líquido, pode ser preciso acrescentar mais um pouquinho de leite.
- Devolver a panela ao fogo por 30 a 60 segundos.
- Transferir o mingau para uma tigela e servir-se.
Notas
- Leia todas as informações na embalagem da aveia, inclusive as letrinhas bem pequenas, para garantir que o produto é realmente sem glúten. Além disso, leia minuciosamente a embalagem dos outros ingredientes da receita para checar se eles não contêm algum teor de glúten.
- Coloque frutinhas, nozes, sementes ou manteiga de amendoim por cima do mingau para acompanhar o prato.
- Você pode usar água no lugar de leite para fazer o mingau.
Informação Nutricional
Informação Nutricional
Mingau de whey protein
Quantidade por Porção
Calorias 424
Calorias da Gordura 117
% Valores Diários*
Gordura Total 13g20%
Gordura Saturada 6g30%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 3g
Colesterol 75mg25%
Sódio 155mg8%
Potássio 565mg12%
Carboidratos 42g14%
Fibras 4g16%
Açúcar 15g
Proteína 38g76%
Vitamina A 485IU16%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 1mg6%
Ácido Pantotênico (B5) 1mg20%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Cobalamina (B12) 1mcg42%
Vitamina D 3mcg20%
Vitamina E 1mg7%
Vitamina K 2mcg2%
Cálcio 401mg31%
Cobre 1mg
Folato 25mcg6%
Ferro 4mg22%
Manganês 1mg43%
Magnésio 95mg23%
Fósforo 460mg37%
Selênio 21mcg38%
Zinco 2mg18%
Colina 52mg9%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
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