Receita de mingau de whey protein – Fácil e rápido!

Especialista da área:
atualizado em 30/10/2020

O whey protein é um dos suplementos mais populares entre as pessoas que treinam com o objetivo de construir massa muscular.

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No entanto, consumir o whey protein sempre do mesmo jeito, através daquele shake de todo santo dia, pode enjoar até o mais dedicado dos adeptos do mundo fitness.

Assim, uma estratégia muito bacana de uso do suplemento é fazer receitas fit para usar whey protein na dieta. Por exemplo, para o café da manhã uma excelente ideia é preparar um mingau de whey protein.

O mingau de whey protein é muito fácil de fazer e fica pronto bem rapidinho. Com os acompanhamentos certos, a receita fica ainda mais saborosa. Por exemplo, dá para usar pedacinhos de fruta, nozes, sementes ou manteiga de amendoim.

E aí, vamos dar uma chance ao mingau de whey protein? Então, aproveite e conheça agora o passo a passo da receita e coloque já a mão na massa para preparar essa belezinha:

Mingau de whey

Mingau de whey protein

Uma delícia de mingau proteico. Ótimo para o café da manhã.
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Tempo de Preparo 5 mins
Tempo de Espera 10 mins
Tempo Total 15 mins
Refeição Café da manhã
Rendimento 1
Calorias 424 kcal

Equipamento

  • Panela
  • Tigela

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Juntar a aveia e o leite na panela e levar ao fogo para ferver. Deixar cozinhar por três a quatro minutos ou até conseguir uma consistência grossa, de mingau mesmo.
  • Tirar do fogo e adicionar o whey protein. Dependendo de como você quiser o seu mingau, mais grosso ou mais líquido, pode ser preciso acrescentar mais um pouquinho de leite.
  • Devolver a panela ao fogo por 30 a 60 segundos.
  • Transferir o mingau para uma tigela e servir-se.

Notas

  • Coloque frutinhas, nozes, sementes ou manteiga de amendoim por cima do mingau para acompanhar o prato. 
  • Você pode usar água no lugar de leite para fazer o mingau.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Mingau de whey protein
Quantidade por Porção
Calorias 424 Calorias da Gordura 117
% Valores Diários*
Gordura Total 13g20%
Gordura Saturada 6g30%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 3g
Colesterol 75mg25%
Sódio 155mg8%
Potássio 565mg12%
Carboidratos 42g14%
Fibras 4g16%
Açúcar 15g
Proteína 38g76%
Vitamina A 485IU16%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 1mg6%
Ácido Pantotênico (B5) 1mg20%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Cobalamina (B12) 1mcg42%
Vitamina D 3mcg20%
Vitamina E 1mg7%
Vitamina K 2mcg2%
Cálcio 401mg31%
Cobre 1mg
Folato 25mcg6%
Ferro 4mg22%
Manganês 1mg43%
Magnésio 95mg23%
Fósforo 460mg37%
Selênio 21mcg38%
Zinco 2mg18%
Colina 52mg9%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave mingau, mingau de whey protein, mingau proteico
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