Preaquecer o forno em 175º C. Amassar bem as bananas em uma tigela.
Acrescentar a aveia, a canela e as uvas-passas. Misturar muito bem, de modo que as uvas-passas fiquem bem distribuídas na massa.
Modelar a massa no formato de 15 biscoitos pequenos. Distribuir os biscoitos em uma forma untada, deixando-os com alguns centímetros de distância um do outro.
Levar ao forno para assar por 15 minutos. Esperar esfriar antes de comer.
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Notas
Leia detalhadamente toda o rótulo da aveia que você usar na receita, inclusive as letrinhas miúdas, para garantir que ela realmente não tem glúten. Embora naturalmente sem glúten, a aveia pode ser contaminada pelo glúten quando é produzida, processada, armazenada ou transportada junto de alimentos que possuem o glúten.
Além disso, leia minuciosamente a embalagem dos outros ingredientes da receita para checar se eles não podem ter algum teor de glúten e/ou lactose.
Informação Nutricional
Nutrition Facts
Biscoito light
Amount Per Serving
Calories 40Calories from Fat 9
% Daily Value*
Gordura Total 1g2%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 1g
Sódio 1mg0%
Potássio 92mg2%
Carbohydrates 9g3%
Fibras 1g4%
Açúcar 2g
Proteína 1g2%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave biscoito, biscoito light
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