Pizza fácil, rápida e light
Aprenda uma receita de pizza para a dieta. Bem fácil de fazer!
Continua Depois da Publicidade
Equipamento
- Tigela
- Forma de pizza
Ingredientes
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa leite em pó desnatado
- 2 colheres de sopa iogurte natural desnatado
- 1 colher de sopa amido de milho
- ½ colher fermento em pó sem glúten
- sal a gosto
- 4 colheres de sopa molho de tomate
- 4 fatias queijo muçarela light
- ½ tomate grande e fatiado em rodelas
Instruções
- Juntar ovo, o leite em pó desnatado, o iogurte desnatado, o amido de milho, o fermento e o sal em uma tigela. Misturar muito bem.
- Despejar a massa em uma forma untada e levar ao forno para assar.
- Após assar, espalhar o molho de tomate e completar com o queijo e as rodelas de tomate.
- Levar ao forno para derreter o queijo.
Continua Depois da Publicidade
Notas
- Se quiser uma receita sem glúten, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten. Mesmo que os produtos originalmente não tenham glúten, eles podem ser contaminados pela substância quando são processados ou manipulados no mesmo ambiente em que alimentos que possuem glúten. Quando isso ocorre, um aviso é colocado no rótulo dos produtos.
- A massa da pizza também pode ser assada em uma frigideira em fogo baixo.
- O recheio pode ser substituído por outros ingredientes da sua preferência.
Como você avalia essa receita?