Pizza de liquidificador light
Aprenda uma receita fácil e light de pizza. Ideal para o final de semana!
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Equipamento
- Liquidificador
- Forma de pizza
Ingredientes
- 1 ovo
- 25 ml óleo
- 300 ml leite
- 2 xícaras farinha de trigo integral
- 1 colher de chá fermento em pó
- 1 colher de chá sal
- 4 colheres de sopa molho de tomate
- 4 fatias queijo muçarela
- ½ tomate grande e em rodelas
- azeitona a gosto
- orégano a gosto
- manjericão a gosto
Instruções
- Preaquecer o forno em 180º C. Juntar o óleo, o leite, o ovo, a farinha de trigo e o sal no liquidificador. Bater bem até formar uma massa homogênea.
- Adicionar o fermento e bater rapidamente, só para misturar mesmo.
- Despejar a massa em uma forma untada e enfarinhada. Levar ao forno para assar por 20 a 25 minutos.
- Após, espalhar o molho de tomate na massa e distribuir o queijo. Finalizar com a azeitona, o orégano e o manjericão. Levar ao forno novamente para derreter o queijo.
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