Hambúrguer Dukan
Um hambúrguer para quem faz dieta Dukan. Bem fácil de preparar!
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Equipamento
- Bacia
- Forma
Ingredientes
- 500 gramas carne moída magra (preferencialmente patinho)
- 1 ovo
- 1 colher de sopa farelo de trigo
- 1 colher de sopa farelo de aveia
- 3 dentes alho picadinhos
- 1 pitada orégano
- 1 pitada pimenta-do-reino branca
- sal a gosto
Instruções
- Juntar todos os ingredientes em uma bacia. Misturar bem, sovando, para ficar bem homogêneo.
- Dividir a massa em pequenas porções e modelar no formato de bolas. Achatar as bolas no formato de hambúrguer. Para facilitar, você pode esticar a massa em uma superfície bem limpa e cortar os hambúrgueres com uma xícara ou copo de boca larga.
- Distribuir os hambúrgueres na forma e levar ao forno por 10 a 15 minutos.
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