Juntar todos os ingredientes no liquidificador e bater muito bem até formar uma massa homogênea. Se quiser, você também pode misturar os ingrediente em uma tigela com o fuê (batedor de claras).
Levar a frigideira ao fogo médio. Colocar uma concha da massa na frigideira e dourar os dois lados.
Repetir o procedimento com o restante da massa até acabar.