Omelete Dukan - Fase de ataque
Uma omelete para a primeira fase da dieta Dukan. Deliciosa e fácil de fazer!
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Equipamento
- Tigela
- Frigideira antiaderente
- Forma de silicone
Ingredientes
- 6 ovos
- 4 fatias peito de peru picado
- 2 colheres de sopa queijo parmesão magro
- ½ cebola picadinha
- água
- sal a gosto
- pimenta a gosto
Instruções
- Juntar os ovos, ¼ xícara de água, o sal e a pimenta em uma tigela. Bater para deixar bem misturadinho.
- Levar a frigideira antiaderente ao fogo e adicionar a cebola, o peito de peru e um pouco de água. Refogar.
- Espalhar os ovos batidos na forma de silicone. Adicionar o refogado de peito de peru com cebola e finalizar com o queijo parmesão ralado por cima.
- Levar para assar no forno médio (180 º C) por 35 minutos ou até dourar.
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Notas
- Se quiser uma receita sem glúten, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten. Mesmo que os produtos originalmente não tenham glúten, eles podem ser contaminados pela substância quando são processados ou manipulados no mesmo ambiente em que alimentos que possuem glúten. Quando isso ocorre, um aviso é colocado no rótulo dos produtos.
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