Quiche de frango Dukan
Uma deliciosa opção para sua dieta Dukan. Ideal para o final de semana!
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Equipamento
- Frigideira
- Tigela
- Travessa
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 colher de sopa queijo parmesão ralado
- 200 gramas queijo muçarela ralado
- 1 pote iogurte natural desnatado
- 300 gramas peito de frango sem pele, sem osso, cozido e desfiado
- 1 tomate grande e picado
- alho amassado, a gosto
- cebola picadinha, a gosto
- sal a gosto
Instruções
- Preaquecer o forno em 180º C.
- Juntar o frango desfiado com o tomate picado, o alho, a cebola e o sal em uma frigideira. Refogar e reservar.
- Em uma tigela, bater os ovos com o queijo parmesão ralado.
- Colocar o frango refogado, os ovos batidos, a mussarela e o iogurte em uma travessa que possa ir ao forno. Misturar muito bem.
- Levar ao forno para assar por aproximadamente 35 minutos.
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Notas
- Se quiser uma receita sem glúten, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten. Mesmo que os produtos originalmente não tenham glúten, eles podem ser contaminados pela substância quando são processados ou manipulados no mesmo ambiente em que alimentos que possuem glúten. Quando isso ocorre, um aviso é colocado no rótulo dos produtos.
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