sucralosea gosto (ou outro adoçante da sua preferência)
1colher de sopafermento em pó
Instruções
Juntar os ingredientes no liquidificador, colocando um por vez conforme a ordem da lista de ingredientes. Bater por dois minutos ou até a massa ficar homogênea. Experimentar para ver se não precisa de mais adoçante.
Despejar a massa na forma de bolo inglês forrada com papel-manteiga.
Levar para assar por 30 minutos no forno em 180º C. Caso seu forno seja potente, fique de olho para não deixar o bolo queimar.
Após assar, retirar do forno e esperar esfriar antes de servir.
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Notas
O amendoim usado na receita pode ser o torrado, desde que seja natural, sem casquinha e sem sal.
No lugar de peneirar os ovos, você pode deixá-los descansar por 10 minutos em três colheres de sopa de água gelada, para evitar que fique um cheiro desagradável.
Recomenda-se usar uma quantidade de adoçante correspondente à 1/2 xícara de açúcar. A informação sobre quanto do seu adoçante equivale a essa quantia de açúcar deve estar na embalagem do produto.
O número de porções que a receita rende, assim como a quantia de calorias por porção, pode ser maior ou menor, conforme o tamanho em que você cortar cada fatia do bolo. Fatias mais grossas rendem menos porções e resultam em mais calorias por porção.
Informação Nutricional
Nutrition Facts
Bolo fit para emagrecer
Amount Per Serving
Calories 135Calories from Fat 99
% Daily Value*
Gordura Total 11g17%
Gordura Saturada 2g10%
Trans Fat 1g
Gordura Poliinsaturada 3g
Gordura Monoinsaturada 5g
Cholesterol 62mg21%
Sódio 193mg10%
Potássio 183mg4%
Carbohydrates 5g2%
Fibras 2g8%
Açúcar 1g
Proteína 7g14%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave bolo fit, bolo fit para emagrecer
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