Levar o centeio ao fogo para cozinhar por 30 minutos, a quinoa por 20 minutos, o brócolis por 10 minutos e os ovos de codorna por oito minutos. Cozinhar cada alimento com água em uma panela diferente.
Após cada alimento cozinhar, escorrê-los. Descascar os ovos de codorna. Juntar os alimentos cozidos com os outros ingredientes da receita e misturar muito bem. Prontinho!
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Notas
O número de porções que a receita rende e o teor de calorias por porção variam conforme a quantidade da salada que você servir por vez. Colheradas maiores têm mais calorias e fazem com que a receita renda menos porções.
Informação Nutricional
Nutrition Facts
Salada com centeio para emagrecer
Amount Per Serving
Calories 359Calories from Fat 90
% Daily Value*
Gordura Total 10g15%
Gordura Saturada 2g10%
Gordura Poliinsaturada 2g
Gordura Monoinsaturada 5g
Cholesterol 253mg84%
Sódio 108mg5%
Potássio 1564mg33%
Carbohydrates 56g19%
Fibras 10g40%
Açúcar 12g
Proteína 15g30%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave salada com centeio, salada com centeio para emagrecer
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