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Requeijão de kefir

Requeijão de kefir com creme de leite

Use o kefir em uma receita de requeijão caseiro. Fácil e com poucos ingredientes!
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Tempo de Preparo 5 minutes
Tempo de Espera 5 minutes
Tempo Total 10 minutes
Refeição Acompanhamento, Café da manhã, Lanche
Porções 8
Calorias 69 kcal

Equipamento

  • Liquidificador
  • Pote com tampa

Ingredientes
  

  • 6 colheres de sopa cheias kefir de leite dessorado
  • 1 caixa creme de leite (200 gramas)
  • 1 colher de sopa manteiga
  • 1 colher de chá sal

Instruções
 

  • Despeje o creme de leite no liquidificador. Acrescente o kefir, a manteiga e o sal. Bata bem até ficar homogêneo.
  • Se quiser dar um sabor a mais ao seu requeijão de kefir, adicione as ervas e/ou temperos naturais da sua preferência e misture.
  • Transfira o requeijão de kefir para um pote, tampe e leve à geladeira por algumas horas antes de usar.
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