Suco de casca de manga
Aproveita a casca da manga em uma receita de suco. Bem fácil de fazer!
Continua Depois da Publicidade
Equipamento
- Liquidificador
Ingredientes
- casca de 1 manga
- 2 copos água
- 2 pedras gelo
- adoçante não calórico a gosto
Instruções
- Antes de fazer o suco, higienize muito bem a casca da manga.
- Então, pique a casca da manga e coloque no liquidificador. Adicione o adoçante a água e o gelo. Se a manga for muito grande, será preciso por mais água.
- Bata bem. Sirva em um copo e beba imediatamente, sem coar.
- Caso sobre suco, coloque a bebida em um recipiente escuro, tampe muito bem e guarde na geladeira.
Continua Depois da Publicidade
Notas
- Atenção: não se deve consumir uma quantidade muito grande de casca de manga, por conta dos seus níveis de urushiol, uma substância potencialmente tóxica. Trata-se da mesma toxina que causa os efeitos colaterais que se observa quando alguém é exposto à hera venenosa. Para quem tem muita sensibilidade a esse composto, comer a casca da manga pode provocar inflamação e outras reações adversas.
Como você avalia essa receita?