Biscoito de aveia light
Um cookie de aveia para adoçar o seu dia. Bem fácil de fazer!
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Equipamento
- Tigela grande
- Assadeira grande
- Papel-manteiga
Ingredientes
- 1 xícara aveia em flocos
- 1 xícara açúcar mascavo
- ½ colher de sopa canela em pó
- 1½ xícaras farinha de trigo
- 1 colher de chá fermento em pó
- 4 colheres de sopa margarina light
- 1 ovo batido
Instruções
- Preaquecer o forno em 180º C. Juntar todos os ingredientes em uma tigela grande, seguindo a ordem da lista de ingredientes. Misturar bem.
- Modelar a massa na forma de 50 biscoitinhos pequenos. Distribuir em cima de uma assadeira grande forrada com papel-manteiga. Deixar um espaço entre um biscoito e outro.
- Levar ao forno para assar por 15 minutos ou até os biscoitos dourarem levemente. Deixar esfriar um pouco antes de comer.
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Notas
- Se quiser, modele os seus biscoitos em tamanhos maiores. Mas, tenha em mente que assim a receita renderá menos porções e que biscoitos maiores terão mais calorias por unidade.
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