Preaquecer o forno em 175º C. Amassar as bananas em uma tigela. Adicionar a aveia e misturar bem.
Modelar a massa no formato de bolinhas achatadas. Decorar com as uvas-passas.
Distribuir os biscoitos em uma forma untada e levar ao forno para assar por 15 minutos.
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Notas
Leia todas as informações presentes na embalagem da aveia, inclusive as letrinhas bem pequenas, para garantir que o produto é realmente sem glúten. Embora naturalmente não tenha glúten, a aveia pode ser contaminada pelo glúten quando é produzida, processada, embalada armazenada e/ou transportada junto de alimentos que possuem o glúten.
No lugar das uvas-passas, você também pode incrementar os seus biscoitos de banana com canela em pó, nozes, amêndoas ou gotinhas de chocolate, por exemplo.
Palavras Chave biscoito de banana, biscoito de banana light, biscoito light