Juntar a canela e o farelo de aveia em um prato. Misturar bem a adicionar as gotinhas de adoçante.
Acrescentar o leite desnatado e misturar novamente, até formar uma massa homogênea, que ficará parecida com uma pasta.
Forrar um prato que possa ir ao micro-ondas com papel-manteiga. Enrolar os biscoitos no formato que desejar e colocar por cima do papel-manteiga.
Levar ao micro-ondas por dois minutos. Se ainda estiver muito mole, levar ao micro-ondas por mais um minuto. Prontinho!
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Notas
Para garantir que o farelo de aveia usado na receita realmente não contém glúten, leia atentamente tudo o que estiver escrito na embalagem do produto (inclusive as letrinhas pequenas). Isso é necessário porque embora a aveia seja naturalmente livre de glúten, ela pode ser contaminada pelo glúten quando produzida, processada, embalada, armazenada ou transportada no mesmo ambiente em que alimentos que têm glúten.
Além disso, leia minuciosamente a embalagem dos outros ingredientes da receita para checar se eles não apresentam algum teor de glúten.
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