Bolinho de carne light
Uma opção deliciosa de petisco ou lanchinho. Fácil de fazer!
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Equipamento
- Tigela
- Panela
Ingredientes
- 500 gramas carne moída magra
- 1 colher de sopa manteiga
- 2 colheres de sopa aveia sem glúten
- 1 ovo
- 1 pitada sal
- cebolinha a gosto, bem picadinha
- azeite de oliva
Instruções
- Com exceção do azeite, juntar todos os ingredientes em uma tigela e misturar bem. Modelar a massa no formato de bolinhos.
- Colocar um pouquinho de azeite na panela e levar ao fogo para aquecer. Então, adicionar as bolinhas de carne para dourar. Virar as bolinhas de um lado ao outro para certificar-se que assem por completo.
- Depois que fritar todas as bolinhas, servir em um prato ou travessa.
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Notas
- Leia detalhadamente todo o rótulo da aveia que você usar na receita, inclusive as letrinhas miúdas, para garantir que ela realmente não tem glúten. Embora seja naturalmente sem glúten, a aveia pode ser contaminada pelo glúten quando é produzida, processada, armazenada ou transportada junto de alimentos que possuem o glúten.
- Além disso, leia minuciosamente a embalagem dos outros ingredientes da receita para checar se eles não podem apresentar algum teor de glúten.
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