Bolinho de carne moída assado light
Bolinhos de carne que não precisam ir na fritura! Deliciosos para o lanche, o almoço ou o jantar!
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Equipamento
- Tigela
- Forma
Ingredientes
- 500 gramas patinho moído
- 1 cenoura pequena e ralada
- 1 tomate pequeno e picado
- ½ cebola picada
- 2 dentes alho triturados
- aveia em flocos finos sem glúten (o quanto precisar)
- salsinha a gosto
- cebolinha a gosto
- pimenta a gosto
- sal a gosto
- azeite de oliva para untar
Instruções
- Misture todos os ingredientes em uma tigela, mas coloque a aveia aos poucos até dar liga o suficiente para modelar os bolinhos.
- Divida a massa em 10 porções e modele no formato de bolinhos. Então, distribua os bolinhos em uma forma untada.
- Leve ao forno para assar por 30 minutos ou até os bolinhos dourarem.
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Notas
- Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm glúten e/ou lactose. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten e/ou lactose, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.
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