Receita de bolinho de carne moída assado light prático

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atualizado em 23/08/2021

Uma estratégia excelente para conseguir manter-se firme à dieta é encontrar versões mais saudáveis daquelas comidas calóricas que sempre amou. Aliás, as opções são inúmeras e vão desde os pratos doces até os pratos salgados.

Por exemplo, a alternativa para quem sempre amou os bolinhos salgados é aprender a fazer esses mesmos bolinhos assados. Hoje, vamos te apresentar uma das opções: o bolinho de carne moída assado light.

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A preparação é feita à base de patinho, que é classificado como uma carne vermelha magra. Para dar liga na hora de modelar os bolinhos, a receita não usa farinha de trigo branca e pede aveia em flocos finos no lugar.

Ao mesmo tempo, o prato também conta com os benefícios da cenoura e do tomate, além de temperos que o deixam muito saboroso como alho, cebola, salsinha, cebolinha e pimenta. Até quem não está de dieta vai amar!

Quer ver só? Então, teste a receita agora mesmo! Você encontra o modo de preparo do bolinho de carne moída assado light logo abaixo:

Bolinho de carne

Bolinho de carne moída assado light

Bolinhos de carne que não precisam ir na fritura! Deliciosos para o lanche, o almoço ou o jantar!
5 de 2 avaliações
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Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 30 mins
Tempo Total 40 mins
Refeição Acompanhamento, Almoço, Jantar, Lanche
Rendimento 10
Calorias 116 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Forma

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Misture todos os ingredientes em uma tigela, mas coloque a aveia aos poucos até dar liga o suficiente para modelar os bolinhos.
  • Divida a massa em 10 porções e modele no formato de bolinhos. Então, distribua os bolinhos em uma forma untada.
  • Leve ao forno para assar por 30 minutos ou até os bolinhos dourarem.

Notas

  • Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm glúten e/ou lactose. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten e/ou lactose, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Bolinho de carne moída assado light
Quantidade por Porção
Calorias 116 Calorias da Gordura 45
% Valores Diários*
Gordura Total 5g8%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 1g
Sódio 42mg2%
Potássio 115mg2%
Carboidratos 8g3%
Fibras 1g4%
Açúcar 1g
Proteína 12g24%
Vitamina A 1415IU47%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 1mg6%
Ácido Pantotênico (B5) 1mg20%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Vitamina C 10mg11%
Vitamina E 1mg7%
Vitamina K 101mcg84%
Cálcio 18mg1%
Cobre 1mg
Folato 16mcg4%
Ferro 1mg6%
Manganês 1mg43%
Magnésio 27mg6%
Fósforo 47mg4%
Selênio 3mcg5%
Zinco 1mg9%
Colina 2mg0%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave bolinho de carne, bolinho de carne moída, bolinho de carne moída assado light, bolinho de carne moída light
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