Bolo de banana diet e saudável
Esta receita de bolo de banana fit é deliciosa e pode ser utilizada em dietas de emagrecimento com moderação. Sem adição de açúcar ou manteiga e com menos calorias.
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Equipamento
- Liquidificador
- Forma de teflon
Ingredientes
- 5 bananas maduras
- 1 xícara aveia em flocos sem glúten
- 1 colher de sopa fermento em pó sem glúten para bolos
- 2 ovos
- 1 pitada canela em pó (opcional)
- 1 colher de sopa chia
- óleo de coco para untar
Instruções
- Bata quatro bananas com os ovos no liquidificador.
- Acrescente a aveia, o fermento, a canela, a chia e bata novamente.
- Unte uma forma com óleo de coco e distribua as rodelas de uma banana por cima.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno médio (200º C) por aproximadamente 20 minutos. Prontinho!
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Notas
- É possível substituir a banana por maça ralada ou pera.
- Se quiser uma receita sem glúten e/ou sem lactose, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten e/ou lactose.