Bolo de milho sem leite
Um bolo caseiro para quem não pode ingerir leite. Fácil de fazer!
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Equipamento
- Liquidificador
- Forma
Ingredientes
- 1 lata milho
- 1 xícara óleo de coco
- 3 ovos
- 7 colheres de sopa açúcar
- 7 colheres de sopa flocos de milho
- 1 colher de sobremesa fermento em pó
- 2 colheres de sopa óleo de coco para untar
- 2 colheres de sopa farinha de trigo integral para enfarinhar
Instruções
- Preaquecer o forno. Com exceção dos ingredientes para untar e enfarinhar, juntar todos os ingredientes no liquidificador e bater até formar uma massa homogênea.
- Espalhar as duas colheres de sopa de óleo na forma para untar e enfarinhar com a farinha de trigo.
- Despejar a massa por cima e levar ao forno para assar por aproximadamente 35 minutos.
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