Receita de bolo de milho sem leite fácil e rápido

Especialista da área:
atualizado em 17/03/2021

Descobriu que você ou alguém que mora na sua casa sofre com a intolerância à lactose e está precisando de receitas novas e adaptadas para o dia a dia? Bem, uma excelente opção para o lanchinho da tarde são os bolos sem leite.

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Afinal, a lactose é justamente o açúcar presente no leite. Por exemplo, que tal um bolo de milho sem leite? É aquela receita clássica que quase todo brasileiro conhece e ama, mas sem o leite em sua lista de ingredientes.

É bem provável que até mesmo quem não precisa restringir o consumo de leite aprove a preparação. Além disso, você pode recorrer à receita quando der vontade de preparar um bolinho caseiro e o leite da sua casa tiver acabado.

Entretanto, para quem está aqui porque realmente precisa evitar o leite, vale a pena conhecer também receitas de bolo salgado sem leite, de brownie sem leite e de massa de pizza sem leite. Aproveite!

Mas, calma que não esquecemos da receita principal de hoje. A lista completa de ingredientes e o passo a passo de como fazer o bolo de milho sem leite estão logo a seguir:

Bolo de milho sem leite

Bolo de milho sem leite

Um bolo caseiro para quem não pode ingerir leite. Fácil de fazer!
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Tempo de Preparo 5 mins
Tempo de Espera 35 mins
Refeição Lanche
Culinária Brasileira
Rendimento 12
Calorias 308 kcal

Equipamento

  • Liquidificador
  • Forma

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Preaquecer o forno. Com exceção dos ingredientes para untar e enfarinhar, juntar todos os ingredientes no liquidificador e bater até formar uma massa homogênea.
  • Espalhar as duas colheres de sopa de óleo na forma para untar e enfarinhar com a farinha de trigo.
  • Despejar a massa por cima e levar ao forno para assar por aproximadamente 35 minutos.

Informação Nutricional

Porção: 1Calorias: 308kcalCarboidratos: 27gProteína: 4gGordura: 22gGordura Saturada: 18gGordura Trans: 1gColesterol: 41mgSódio: 131mgPotássio: 119mgFibras: 1gAçúcar: 10gVitamina A: 410IUVitamina C: 5mgCálcio: 14mgFerro: 5mg
Palavras Chave bolo de milho, bolo de milho sem leite, bolo sem leite
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