Bolo de whey protein com banana
Um bolo proteico para a sua dieta. Um lanchinho delicioso para o dia a dia.
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Equipamento
- Liquidificador
- Forma de bolo
- Papel-manteiga
Ingredientes
- 2 scoop whey protein
- 5 bananas
- 5 ovos
- 2 xícaras aveia sem glúten
- 2 colheres de sopa fermento em pó sem glúten
Instruções
- Juntar os ovos e as bananas no liquidificador. Bater bem.
- Adicionar a aveia e bater novamente. Completar com o whey protein e misturar até a massa ficar homogênea.
- Acrescentar o fermento e misturar com o auxílio de uma colher.
- Forrar uma forma com papel-manteiga e untar com azeite de oliva. Despejar a massa e levar ao forno por aproximadamente 30 minutos. Esperar esfriar um pouquinho para servir.
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Notas
- Leia detalhadamente todas as informações presentes no rótulo da aveia que você usar na receita, inclusive as letrinhas miúdas, para garantir que ela não tem glúten. Embora seja naturalmente livre de glúten, a aveia pode ser contaminada pelo glúten quando é produzida, processada, armazenada, embalada ou transportada junto de alimentos que possuem o glúten.
- Além disso, leia minuciosamente a embalagem dos outros ingredientes da receita para checar se eles não podem ter algum teor de glúten.