Bombom diet
Uma receita de bombom sem açúcar. Uma delícia de coco e chocolate diet.
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Equipamento
- Panela
- Tigela
Ingredientes
- 1 lata creme de leite sem soro
- 400 gramas chocolate diet picado
- 50 gramas coco ralado sem açúcar
- 2 colheres de sopa adoçante em pó que possa ir ao fogo
- 100 gramas chocolate diet derretido
- 100 gramas coco ralado sem açúcar, para decorar
Instruções
- Levar o chocolate picado e o creme de leite para derreter em banho-maria, mexendo até dissolver.
- Após derreter, tirar do fogo, adicionar os 50 gramas de coco ralado e o adoçante em pó. Misturar bem e levar à geladeira por cerca de 30 minutos.
- Após o doce gelar, enrolar em bolinhas bem pequenas e passar no chocolate derretido. Polvilhar coco ralado por cima e deixar os bombons secarem. Se quiser um doce mais durinho, leve à geladeira por uns minutos antes de comer.
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