Com exceção de uma colher de sopa de margarina e do granulado, juntar todos os ingredientes no liquidificador e bater bem até formar um creme homogêneo.
Untar a forma de pudim para micro-ondas com uma colher de sopa de margarina. Despejar a massa por cima e levar ao micro-ondas em potência alta por 10 minutos.
Esperar o pudim amornar para desenformar. Cobrir com o granulado e levar para gelar.
Continua Depois da Publicidade
Palavras Chave brigadeirão, brigadeirão de micro-ondas, brigadeirão light, brigadeirão light de micro-ondas